¿Cuáles son las variedades de uvas sin semillas?

Hay muchas variedades de uvas. Hay alrededor de 8.000 variedades en el mundo y hay más de 700 variedades en mi país. Sin embargo, sólo se cultivan entre 40 y 50 variedades en grandes superficies de mi país.

Las principales variedades de mi país

Una variedad de uva de mesa

(1) La perla Sabah, una especie euroasiática, fue introducida en mi país en 1951 y se cultivado en pequeñas cantidades en varios lugares. El peso medio de la mazorca es de 200 a 500 g, cónica, de color amarillo verdoso, de color amarillo claro cuando está completamente madura, la cáscara es fina, la pulpa es ligeramente crujiente, jugosa, con aroma a rosas, etc., y contiene de 12 a 15 sólidos solubles, 05; -0,8 contenido de ácido y ácido de sabor dulce. La tasa de ramas fructíferas es de 65 a 80, con un promedio de 1,2 a 1,3 mazorcas por rama fructífera. Los frutos maduran a mediados de julio en Guanzhong, Shaanxi, y son relativamente consistentes. Se necesitan entre 100 y 115 días desde la germinación hasta la madurez completa del fruto, lo que la convierte en una variedad de maduración extremadamente temprana. Las perlas de Sabah maduran muy temprano, tienen una calidad excelente, una fuerte resistencia a las enfermedades y un rendimiento medio. Son excelentes variedades de alimento fresco.

(2) Rosa temprana Especie euroasiática. Fue obtenido por el Northwest Agriculture College en 1963 a partir de un cruce entre perlas de Sabah y aroma a rosas, y recibió su nombre en 1975. Se cultiva en Shaanxi, Shanxi, Shandong y otras provincias. Las espigas del fruto son de tamaño medio-grande, con un peso de 210-290 g, con un peso máximo de oreja de 365 g, cónicas y compactas. La fruta es de tamaño mediano a grande, con un promedio de 3,1 a 3,6 g, con un peso máximo de 6,5 g, polvo de fruta redondo, de color rojo púrpura y espeso, la piel es de espesor medio, la pulpa es espesa y jugosa y contiene 14-16; Sólidos solubles y contenido de ácido 0,7-16, 0,9, sabor ácido y dulce, con fuerte fragancia de rosas. Cada fruto contiene de 1 a 4 semillas, siendo más de 2 semillas. La tasa de ramas fructíferas es de 70 a 80, con 1,3 a 1,5 mazorcas por rama fructífera. En la zona de Guanzhong de Shaanxi, la fruta madura a finales de julio y tarda entre 100 y 105 días desde la germinación hasta la madurez completa. El árbol es débil, con entrenudos cortos y muchos brotes secundarios. Los nuevos brotes y los cogollos invernales germinan fácilmente. Las ramas anuales maduras son de color marrón claro. Las rosas tempranas son las variedades con frutos de maduración más temprana en mi país. Las mazorcas tienen una apariencia hermosa, una rica fragancia a rosas, alta calidad y resistencia media a las enfermedades. Apto para cultivo en suelos franco arenosos ligeros y zonas con condiciones de riego.

(3) Especie euroasiática de Zhengzhou Zaohong (Early Red). Se obtiene de árboles frutales en Zhengzhou y se cultiva en Henan, Jilin, Shanxi y otras provincias. Las mazorcas del fruto son medianas o grandes, con un peso medio de 390-450 g. Son de forma cónica con hombros bifurcados. El fruto es de tamaño medio-grande, con un peso de 301-3,8 g, con un peso máximo de 5,2 g. es casi redondo, de color rojo púrpura y tiene un polvo de fruta medio; la piel es gruesa y la pulpa es suave, jugosa, contiene sólidos solubles 15,5 ~ 17,2, contenido de ácido 0,75, sabor ácido y dulce. Cada rama fructífera tiene un promedio de 1,5 a 1,8 mazorcas. Se necesitan de 110 a 115 días desde la germinación hasta la plena madurez del fruto. El árbol es de vigor medio. Ramas anuales maduras de color marrón. Zhengzhou Zaohong es de maduración temprana, relativamente salado, con una hermosa forma de mazorca y una calidad de media a alta.

(4) Especie euroasiática de Shandong Zaohong, obtenida por el Instituto de Investigación de Uvas de Vino de Shandong, nombrada en 1976. Se cultiva en la provincia de Shandong, la ciudad de Changchun, la ciudad de Tianjin y otros lugares. Las mazorcas del fruto son de tamaño medio grande, con un peso de 350-500 g, cónicas y compactas. El fruto es de tamaño mediano-grande, pesa 3,4-3,9 g, ovalado, de color negro púrpura y en polvo mediano, la piel es gruesa y tiene un sabor astringente, la pulpa es suave y jugosa, con aroma a rosa, contiene 13; -16 sólidos solubles y tiene un sabor agridulce. Las ramas fructíferas tienen un promedio de 1,5 a 1,9 mazorcas. En Jinan, Shandong, la fruta madura a finales de julio. Se necesitan unos 110 días desde la germinación hasta la plena madurez del fruto. El árbol es de vigor medio. Las ramas anuales maduras son de color marrón amarillento claro. Shandong Zaohong tiene un alto rendimiento y buena calidad. Es una de las variedades de alimentos frescos de maduración temprana que se cultivan en mi país.

(5) Ágata temprana Especie euroasiática. Criado por el Instituto Forestal y Frutal de Beijing, se cultiva en Beijing y la provincia de Shandong. Las orejas son medianamente grandes, con un peso promedio de 338 g, cónicas, medianamente compactas. El fruto es grande (22,6×17,5 mm), con un peso promedio de 4,2 g, polvo de fruto mediano, oblongo, de color rojo púrpura, piel fina; pulpa crujiente, sabor dulce, que contiene 126,3 sólidos solubles y cada fruto tiene de 2 a 4. semillas. La tasa de ramas fructíferas es de aproximadamente 8, con un promedio de 1,5 a 1,7 mazorcas por rama fructífera. En Beijing, la fruta madura a principios de agosto y tarda unos 113 días desde la germinación hasta la madurez completa, lo que la convierte en una variedad de maduración temprana. El árbol es de vigor medio. El ágata temprana tiene frutos grandes, pulpa crujiente, sabor dulce, buena calidad, apariencia hermosa y alto rendimiento. Es una excelente variedad de alimento fresco de maduración temprana.

(6) Phoenix No. 51 es una especie euroasiática, criada por el Instituto de Ciencias Agrícolas de Dalian y cultivada en Beijing, Shanghai, Hebei, Shandong, Liaoning y otras provincias (ciudades). Las orejas son medianas o grandes, con un peso medio de 350-420 g, cónicas y extremadamente compactas. El fruto es grande, con un peso promedio de 6,6-8,7 g, de color rojo, casi redondo a achatado, con 3-4 surcos en la superficie del fruto, la piel es de grosor medio, la pulpa es ligeramente crujiente, jugosa, con un toque de azúcar; contenido de 13-18, y contenido ácido la cantidad es de aproximadamente 0,6, y el sabor es agridulce. Hay un promedio de 1,5 a 2 mazorcas por rama frutal. La fruta madura a principios de agosto en Dalian y a finales de julio en Jinan, Shandong. Es una variedad de maduración temprana con un vigor de árbol medio. Phoenix No. 51 tiene frutos grandes, madura temprano y es de buena calidad. variedad de alimentos frescos de maduración.

(7) Chana Especie euroasiática, introducida a mi país desde Albania en 1975. La mazorca del fruto es grande, con un peso medio de 360-850 g, y la mazorca más grande puede alcanzar los 1100 g. Es cónica, a menudo con mazorcas secundarias, medianamente densas o sueltas. El fruto es de tamaño grande a extremadamente grande (23~26×26 mm), con un peso promedio de 4,5~10,2 gy un peso máximo de 17 g. Es redondo u ovalado, rosado, con piel fina en polvo; Pulpa crujiente, sabor ligero y sabor ligeramente fragante, sólidos solubles de 13 a 18, contenido de ácido aproximadamente 0,65, sabor agridulce, calidad media. Cada fruto tiene de 1 a 4 semillas, con más de 2 semillas, y la tasa de ramificación del fruto es de 50 a 80. Cada rama de fruta tiene un tamaño de mazorca promedio de 1,2 a 18, con granos grandes, apariencia hermosa, madurez temprana y alto rendimiento, pero la fruta es propensa a agrietarse y no es resistente al mildiú polvoroso ni a la viruela negra. Cuando la carga es demasiado grande, la fruta se caerá fácilmente y las mazorcas se aflojarán. Débil capacidad para pasar el invierno.

(8) La especie Rizat euroasiática, también conocida como leche de rosas, se introdujo por primera vez en mi país en 1961 y se cultiva en el norte y el noroeste de China. Las mazorcas del fruto son de grandes a extremadamente grandes, pesan un promedio de 650 a 1000 g, son ramificadas, cónicas y de densidad media. El fruto es muy grande, con un peso promedio de 10,4-12 g, cilíndrico, de color rojo púrpura cuando está completamente maduro, la cáscara es extremadamente suave, la pulpa es crujiente y espesa, el contenido de azúcar es del 10% al 14%; el contenido de ácido es aproximadamente del 0,6% y el sabor es dulce. en la provincia de Shandong. En la ciudad de Jinan, provincia de Shandong, los frutos están completamente maduros a principios de agosto y son variedades de maduración temprana. El árbol es extremadamente vigoroso. Rizate tiene mazorcas grandes y granos grandes, apariencia hermosa y buena calidad, pero tiene un fuerte vigor de árbol y poca resistencia a las enfermedades. Es uno de los mejores lugares para obtener alimentos frescos, adecuado para las zonas frías y áridas del norte de mi país. con grandes vallas o andamios.

(9) Especie euroasiática Jingyu, criada en el Jardín Botánico de Beijing, Academia de Ciencias de China. Las orejas son de grandes a extremadamente grandes, con un peso promedio de 600 g, cónicas y medianamente compactas. El fruto es grande, con un peso promedio de 6,5 g, ovalado u oblongo, de piel fina de color amarillo verdoso; pulpa crujiente, que contiene 14 sólidos solubles, contenido de ácido 0,53, sabor agridulce y de buena calidad. El árbol tiene un vigor medio y un rendimiento relativamente alto. En Beijing, la fruta madura a principios de agosto y es una variedad de maduración temprana. Fuerte resistencia a las enfermedades.

(10) Fragancia de rosas: Especie euroasiática, originaria de Reino Unido, y más cultivada en Shandong, Hebei, Beijing, Tianjin y otras provincias (ciudades). Las orejas son de tamaño mediano a grande, con un peso promedio de 150 a 350 g, cónicas o ramificadas, medianamente densas o sueltas. El fruto es grande, con un peso promedio de unos 5 g, de color rojo púrpura, con polvo de fruto espeso y piel de espesor medio; la pulpa es jugosa, incolora y tiene un fuerte aroma a rosa, contiene de 15 a 19 sólidos solubles; un contenido de ácido de 0,6 a 0,7 y un sabor dulce. Cada rama de fruta tiene un promedio de 1,5 mazorcas. Los frutos maduran a finales de agosto en Jinan, Shandong y alrededor del 20 de agosto en Guanzhong, Shaanxi. Se necesitan de 140 a 150 días desde la germinación hasta la plena madurez del fruto. Es una variedad de maduración media-tardía con vigor de árbol medio. El fruto de la fragancia de rosa es de gran tamaño, de excelente calidad y tiene un alto rendimiento en buenas condiciones de manejo, por lo que es una excelente variedad de uva de mesa muy conocida en el mundo.

(11) Longan, una especie euroasiática, es una variedad antigua originaria de mi país. Se cultiva principalmente en Pingdu, Shandong, Changli y Zhangjiakou, Hebei, Qingxu, Shanxi y Yulin, Shaanxi. La mazorca del fruto es grande, con un peso medio de 600-800g, y un peso máximo de mazorca de 1500g. Es cónica o cónica de doble hombro, mediana y compacta. El fruto es grande, con un peso promedio de 5 a 6 g, casi redondo u ovalado, de color rojo púrpura, con cáscara de fruto espeso de espesor medio; pulpa jugosa, jugo incoloro, 15 a 20 sólidos solubles, contenido de ácido de 0,6 a 1,0; , sabor agridulce. Hay un promedio de 1,2 a 1,3 mazorcas por rama de fruto. En Shandong y Beijing, la fruta madura entre mediados y finales de septiembre, y en el centro de Shanxi, la fruta madura desde finales de septiembre hasta principios de octubre.

Se necesitan más de 150 a 160 días desde la germinación hasta la plena madurez del fruto. Es una variedad de maduración tardía para consumo en fresco y elaboración de vino. El árbol es extremadamente fuerte. Longan tiene mazorcas y granos de fruta grandes, es resistente al almacenamiento y transporte, tiene una calidad de alimento fresco de media a alta, tiene un rendimiento muy alto después de ser colocado en espaldera y tiene una fuerte resistencia al frío, resistencia a la sequía y tolerancia a la sal y los álcalis, pero es susceptible a la enfermedad de la viruela negra.

(12) La especie lechera euroasiática se cultiva principalmente en la cuenca de Turpan de Xinjiang, el sur de Xinjiang y Xuanhua de Hebei. No se cultiva en Dunhuang de Gansu, Changli de Hebei y Qingxu de Shanxi. Las mazorcas del fruto son grandes, pesan una media de 300 a 800 g, largas, cónicas y sueltas. El fruto es grande, con un peso promedio de 4,5-6,5 y un peso máximo de 9g. Es cilíndrico, de color amarillo verdoso a amarillo-blanco, de piel fina, pulpa crujiente, 15-22 sólidos solubles, contenido de ácido 0,25-0,3. , y sabor puro y dulce. Cada rama de fruta tiene un promedio de 1,2 a 1,4 mazorcas. La fruta madura a mediados de agosto (Xuanhua, Qingxu) o finales de agosto (Turpan) y tarda entre 130 y 140 días. Es una variedad de alimento fresco de maduración media. El árbol es fuerte. Las uvas de leche tienen mazorcas y granos grandes, alto rendimiento, piel fina, pulpa crujiente, dulce y refrescante y excelente calidad. Sin embargo, tienen poca resistencia al frío y a las enfermedades y son aptas para condiciones ecológicas con sequía y poca lluvia, suficiente calor y facilidad. suelo.

(13) La uva roja Turpan, una especie europea y asiática, se cultiva en Dunhuang, cuenca de Turpan, Xinjiang, mi país. La mazorca del fruto es grande, con un peso promedio de 300 a 400 g, y la mazorca más grande pesa más de 1500 g. Los hombros son cónicos, de medianos a extremadamente apretados, el tallo del fruto es corto, el fruto es grande y el peso promedio es de aproximadamente. 4 g, ovalada, rosada o rayada de color rojo; la cáscara es fina; la pulpa es crujiente y menos jugosa, el jugo es de color amarillo lechoso, contiene de 22 a 23 sólidos solubles y tiene un contenido de ácido de 0,4 a 0,5. Generalmente hay solo una mazorca por rama frutal. Los frutos maduran a mediados de agosto. Se necesitan entre 135 y 140 días desde la germinación hasta la plena madurez del fruto, lo que la convierte en una variedad de maduración media-tardía. El árbol es fuerte. Las ramas anuales maduras son de color marrón amarillento con entrenudos largos. Esta variedad tiene una hermosa forma de oreja, carne crujiente y dulce, excelente calidad y rendimiento medio. Sin embargo, la piel de la fruta es extremadamente delgada y no resiste el almacenamiento y el transporte; cuando se expone a la lluvia o a una alta humedad del aire durante el período de maduración, la fruta se agrieta y se pudre fácilmente;

(14) La uva tinta Hotan es una especie euroasiática, originaria de mi país, y es la principal variedad plantada en la zona de Hotan en Xinjiang. Las mazorcas del fruto son grandes, con un peso medio de 680-900 g, con hombros dobles y forma cónica, y extremadamente compactas. El fruto es grande, redondo, pesa 3,7-4 g, de color rojo púrpura, con un polvo de fruto mediano, la cáscara es espesa, la pulpa es suave y jugosa, el jugo es de color blanco amarillento, contiene 18-19 sólidos solubles, tiene un ácido; contenido de aproximadamente 0,6 y tiene un sabor agrio y dulce. En la zona de Hotan, la fruta tarda entre 140 y 150 días en madurar a mediados de septiembre, lo que la convierte en una variedad de maduración tardía. Además de consumirse frescas y secas para hacer pasas con semillas, también se utilizan para elaborar vino. Las uvas tintas Hotan son muy adaptables, resistentes a la esterilidad, la sal y los álcalis, relativamente resistentes al frío y tienen rendimientos altos y estables. La piel es gruesa y resistente al almacenamiento y transporte. El vino blanco seco producido es de color amarillo claro, claro y translúcido, con aroma completo, cuerpo rico y retrogusto prolongado. La calidad del vino es la mejor entre las variedades de uva de Xinjiang.

(15) El Nager de madera es una especie euroasiática, originaria de Xinjiang y cultivada más en la zona de Hotan. Se divide en dos tipos: Nager de madera verde. Las mazorcas del fruto son grandes, con un peso medio de 540-780 g, cónicas y sueltas. La fruta de Lvmu Nag es grande, pesa entre 5 y 7 g en promedio, contiene entre 17 y 18 sólidos solubles y tiene un sabor agrio y dulce. Desde la germinación hasta la madurez completa, la fruta madura por primera vez entre el 7 y el 10 de septiembre. La variedad es una variedad de maduración tardía. Munag es una variedad de maduración tardía con granos grandes, alto rendimiento y durabilidad para el almacenamiento y transporte. Es de calidad media y se ha exportado a la India. Sin embargo, cosechar demasiado tarde es propenso a la trilla.

(16) Kyoho es un híbrido europeo y americano, originario de Japón e introducido en mi país en 1959. En la actualidad, la mayoría de las provincias y regiones cuentan con grandes superficies de cultivo. Las orejas son grandes, con un peso medio de 300-430 g, cónicas, sueltas o medio apretadas. El peso medio máximo de la fruta es de 9-12 g, polvo de fruta ovalado, de color rojo púrpura, de espesor medio, cáscara gruesa, suave y jugosa, de color amarillo verdoso, no carnoso, con un ligero sabor americano, la piel y las semillas son fáciles; para separar; contiene solubles. El contenido sólido es 14-16, el contenido ácido es 0,6-0,7 y el sabor es agridulce. Cada rama fructífera tiene un promedio de 1,3 a 1,8 mazorcas. Los brotes secundarios son fuertes y pasan entre 130 y 140 días desde la germinación hasta la madurez completa del fruto, lo que la convierte en una variedad de maduración media. El árbol es fuerte. Kyoho tiene frutos extragrandes, apariencia hermosa, calidad media a alta, alto rendimiento y gran adaptabilidad. Es muy popular entre los cultivadores y consumidores. Actualmente es la variedad de uva de mesa con la mayor y más amplia superficie de cultivo en mi país. . Si no se maneja adecuadamente, la caída de frutos será grave; una fructificación excesiva fácilmente conducirá a un deterioro prematuro del árbol, afectando los rendimientos futuros.

(17) Fujiminori híbrido europeo y americano, originario de Japón, introducido en mi país en 1986. Las mazorcas del fruto son medianas o grandes, con un peso medio de 340-600g, cónicas, medio-apretadas o densas. La fruta es muy grande, con un peso promedio de 18 g en la provincia de Jianjiang y un peso máximo de 32 g. Es casi redonda y de color negro púrpura. La fruta tiene una piel y pulpa gruesas, con un contenido de azúcar del 16 al 18 %. tiene un sabor dulce y un aroma a baya del cuero. La calidad está por encima de la media. Es una variedad de maduración media-precoz. Esta variedad tiene el tamaño de fruto más grande, un ligero agrietamiento de la fruta, una fuerte resistencia a las enfermedades y tiene grandes perspectivas de desarrollo.

(18) Gao Mo es un híbrido europeo y americano, originario de Japón e introducido en mi país en 1985. Las hojas parecen picos gigantes. Las mazorcas del fruto son grandes, con un peso medio de 300-400 g, cónicas, medianamente apretadas o compactas. El fruto es muy grande, con un peso promedio de 9-13 g, ovalado, de piel gruesa de color rojo púrpura; pulpa espesa, jugosa, fácil de separar de las semillas, sabor agridulce, con aroma a fresa; días antes que Kyoho, por lo que es una variedad de maduración temprana. Gaomo tiene una caída de flores y frutos más ligera, mazorcas limpias y hermosas, una fuerte resistencia al estrés y se desempeña bien en todos los casos.

(19) Hongruibao, un híbrido europeo y americano, se introdujo en mi país en 1982 y actualmente se cultiva en pequeñas cantidades en muchas provincias y regiones. Las mazorcas del fruto son medianas o grandes, con un peso medio de 200-500 g, ramificadas o cónicas, medianas y compactas. El fruto es muy grande, con un peso promedio de 8-10g, ovalado, de color rojo claro; piel de espesor medio, pulpa suave y jugosa, contenido de sólidos solubles 15-21, contenido de acidez 0,5, sabor dulce, aroma medio a fresa; Hay un promedio de 1,4 a 1,7 mazorcas por rama de fruto. Es una variedad de maduración media-tardía. El árbol es fuerte.

(20) Longbao es un híbrido europeo y americano, originario de Japón e introducido en mi país en 1982. La mazorca del fruto es grande, con un peso promedio de 470-510 g, ovalada, de color rojo paladio; la cáscara es de espesor medio, la pulpa es suave y jugosa, contiene 14,7-16,5 sólidos solubles, 0,68 de contenido de ácido, sabor dulce, fuerte a fresa; aroma, buena calidad, madurez del fruto. Todas son similares a Kyoho y son variedades de maduración media. Longbao tiene un rendimiento alto, estable y de buena calidad. En comparación con sus variedades hermanas Hongruibao y Red Fuji, tiene una fuerte resistencia a la antracnosis y menos agrietamiento de la fruta.

(21) Black Olin es un híbrido europeo y americano, originario de Japón, introducido en mi país en 1977, y cultivado en diversos lugares. Las mazorcas son medianas o grandes, con un peso medio de 510 g, forma cónica, medianamente compactas y madurez relativamente consistente. El fruto es muy grande, con un peso promedio de 9-13 g, casi redondo u ovalado, de color negro púrpura, con pulpa de fruto de espesor medio-grueso, crujiente, jugosa, con un ligero sabor a fresa, contiene 13-16 g; sólidos solubles y contiene ácido. La cantidad es de aproximadamente 0,5 y el sabor es dulce; hay de 1 a 2 mazorcas por rama de fruta y los brotes secundarios son fuertes. Variedad de maduración media-tardía. El árbol es fuerte. El fruto del orin negro es muy grande y de calidad media. Tiene menos caída de flores y frutos, alto rendimiento y fuerte resistencia a las enfermedades.

(22) El plátano blanco, un híbrido europeo y americano, se cultiva en Fujian, Zhejiang, Hunan, Sichuan y otras provincias. Las orejas son medianas o grandes, con un peso medio de 303-560g, de forma cónica, de medias a apretadas o apretadas. El peso promedio de la fruta es de 3,7 a 6,7 ​​g, polvo de fruta ovalado, de color amarillo verdoso y de espesor medio; cáscara fina, sabor jugoso, carnoso y fuerte a fresa, sólidos solubles de 15 a 22, contenido de ácido de 0,7 a 0,9, sabor dulce. El número medio de mazorcas por rama de fruto es de 1,8 a 2,2. Se necesitan de 135 a 140 días desde la germinación hasta la plena madurez del fruto. Es una variedad de maduración media con fuerte vigor de árbol.

(Veintitrés) Kangtai, un híbrido europeo y americano, nombrado en 1987. Las mazorcas del fruto son medianas o grandes, con un peso medio de 250-330g, de forma cónica corta, con orejas accesorias y compactas. El fruto es grande, con un peso promedio de 5-8 g, casi redondo, de color negro púrpura; la cáscara es gruesa y tiene mucho polvo de fruta, la pulpa y las semillas no son fáciles de separar; es verde y cada fruto tiene 2-3 semillas. Contiene 14-15 sólidos solubles. Tiene un sabor americano muy fuerte y pertenece a la familia Pin. La tasa de ramas fructíferas es 82, con un promedio de 1,5 mazorcas por rama fructífera. La fruta madura aproximadamente medio mes antes que la Kyoho, lo que la convierte en una variedad de maduración temprana. El árbol es de vigor medio.

Kangtai es resistente al frío y a las enfermedades, y sus frutos maduran temprano y son de gran tamaño. Sin embargo, son de mala calidad y sólo se cultivan en el noreste y sur de mi país.

(24) Jixiang es una mutación de la yema del plátano blanco y es un híbrido europeo y americano. Las ramas y las enredaderas son espesas. Las espigas del fruto son cónicas y compactas, con un peso medio de mazorca de 918 g y un máximo de 1900 g. El fruto es corto ovalado o casi redondo, con un peso medio de 9,2 gy un peso máximo de 12,9 g. Los ojos de la fruta son de color amarillo verdoso, finos y el polvo de la fruta es espeso. La pulpa se separa fácilmente de las semillas. Cada fruto tiene una media de 1,4 semillas.

La pulpa es jugosa y dulce, con un contenido de azúcar del 15-18% y sabor a plátano. La calidad está por encima de la media. Tiene una fuerte resistencia al frío y la humedad y es fácil de manejar. Fuerte resistencia al mildiú y a la antracnosis. Sin embargo, es susceptible a las quemaduras solares y no se agrietan los frutos ni se cae el grano durante la cosecha.

(Veinticinco) El plan secreto es originario de Japón y es un híbrido europeo y americano. Fue introducido en mi país en 1981. El árbol es relativamente vigoroso, con ramas fuertes, mazorcas cilíndricas limpias y frutos muy compactos. El peso medio de las mazorcas es de 300 g y el máximo es de 500 g. El fruto es grande, casi redondo, de color rojo púrpura, con un peso medio de 6,78 g y un máximo de 8 g. La piel es espesa, el polvo de la fruta es abundante y la piel y la pulpa son fáciles de separar. La carne es blanda, con sacos, jugosa y dulce, con un contenido de azúcar de 17,6 y un contenido de acidez de 0,61. Calidad media. En Harbin, germinan a principios de mayo, florecen a mediados de junio y maduran entre mediados y finales de agosto. Se necesitan unos 110 días desde la germinación hasta la madurez. Es una variedad de maduración temprana, resistente al frío, que se puede utilizar tanto para consumo en fresco como para elaboración de zumos.

(26) Chaokangmei es un híbrido europeo y americano con un árbol de fuerte vigor y ramitas verdes. Las mazorcas del fruto son cónicas y apretadas. El peso medio de las mazorcas es de 366,5 g y el peso máximo es de 595 g. Los granos del fruto son redondos y limpios, con un peso medio de grano de 10,0 gy un máximo de 13,5 g, que es 2,2 g más que el peso medio de grano del Combier de grano grande. La cáscara es espesa, de color negro azulado y tiene mucho polvo. La pulpa es ligeramente dura, jugosa y dulce. Contiene 14 sólidos solubles y 0,6 ácidos. Tiene un fuerte aroma americano. Los frutos están uniformemente maduros, sin que el grano se caiga ni se agriete. La calidad es media y es una de las variedades utilizadas para hacer jugo y comer fresco.

(Veintisiete) Tesoro Nacional Es un híbrido europeo y americano, introducido desde Japón. Las mazorcas del fruto son grandes, cónicas y el fruto es de color morado, ovalado, de buen color, de textura suave y contiene azúcar 17. No hay frutos que se parten ni se trillan. El vigor del árbol es medio y fuerte, los botones florales se forman fácilmente, el rendimiento de fructificación es bueno, las flores caen menos y el rendimiento es fácil de ser alto. Tiene una fuerte resistencia a las enfermedades y su período de madurez es dos semanas antes que el Kyoho. Durante el período de crecimiento se debe reforzar la prevención y el tratamiento de la viruela negra.

(Veintiocho) Zizhenxiang, un híbrido europeo y americano. Las mazorcas del fruto son cortas, cónicas, de tamaño mediano a grande, con un peso promedio del grano de 9g; la cáscara es de color negro púrpura oscuro, con mucho polvo de fruta; la pulpa es suave, jugosa, con aroma a rosa y de color alto; calidad. El contenido de sólidos es 14, las semillas y la pulpa se separan fácilmente y no queda pulpa. La apariencia es hermosa y atractiva. El árbol es fuerte, resistente a las enfermedades y al frío y tiene una gran adaptabilidad. Madura unos 20 días antes que el Kyoho.

(29) La miel roja es originaria de Japón y introducida en mi país en 1985. El árbol es vigoroso y los brotes jóvenes son verdes. Las mazorcas tienen forma cónica y los granos están densamente empaquetados. El peso medio de las mazorcas es de 500 g y el máximo es de 700 g. El fruto es grande, corto y con forma de cono, con un peso medio de 13g y máximo de 17g. La cáscara es de color brillante, de espesor medio y con mucho polvo. La pulpa es de color blanco amarillento, jugosa, ligeramente dura, ligeramente dulce y tiene un fuerte aroma a rosas. Contiene de 19 a 20 salvados. Excelente calidad. Madura a mediados de septiembre en Xingcheng, Liaoning.

(Thirty) Red Izu y Misawa Red Izu

Red Izu es un híbrido europeo y americano, una mutación de cogollo rojo Fuji, con un peso medio de mazorca de 650 g y una mazorca grande de 800g. El fruto tiene forma ovalada, con un peso medio de 13g y un tamaño grande de 17g. La piel es de color rojo púrpura y hermosa. La fruta tiene buen sabor, alto contenido de azúcar y aroma, y ​​es bien recibida por los consumidores. La pulpa está ligeramente apretada y no tiene grietas. El árbol tiene un crecimiento vigoroso, fuerte resistencia a las enfermedades, fácil cultivo, alta tasa de ramificación y buen rendimiento, pero la coloración se verá afectada cuando la carga es demasiado alta. El misawa red izu es una variación del izu rojo. La fruta es ovalada y pesa alrededor de 16 g. La mazorca pesa entre 600 y 800 g. Tiene una apariencia de color rojo brillante y un sabor rico. El árbol es fuerte, crece vigorosamente, tiene una fuerte resistencia a las enfermedades, no deja caer flores, es fácil de cultivar y tiene rendimientos altos y estables. La pulpa es blanda y debe elaborarse con ligereza. Debido a que esta variedad tiene un rico sabor y un buen rendimiento, se puede cultivar a modo de prueba en el distrito de Chengxiao.

(31) Kailu y Sekirei

Kailu es una especie euroasiática con un fuerte vigor de árbol y ramas gruesas. La mazorca pesa entre 500 y 800 gy el peso del grano es de entre 8 y 12 g. la fruta es de color rojo brillante, sin grietas, la pulpa es ligeramente densa y el contenido de azúcar llega a aproximadamente 20. Tiene baja acidez, alta calidad, no se agrieta la fruta, no se cae el grano y es duradero en almacenamiento y transporte. Es una de las variedades más prometedoras para el almacenamiento en otoño. Esta variedad es menos resistente a la viruela negra. Especie Akiling euroasiática, originaria de Japón, con cogollos de maduración temprana de Kailu, introducida en mi país en 1985. El árbol es fuerte y los nuevos brotes tienen entrenudos largos. Las mazorcas del fruto son medianas, con un peso medio de 350g y máximo de 860g, de forma ovalada. El peso medio del grano es de 7,9 g, el máximo es de 13,5 g, ovalado, de color rojo violeta.

La carne es espesa y crujiente, dulce y jugosa, con un contenido de azúcar de 19 y un contenido de acidez de 0,89. Es de gran calidad y madura a finales de septiembre. Tiene una resistencia moderada al frío, a la sequía y a las enfermedades. Apto para cultivo en zonas áridas como el norte de China y el noroeste de China.

(Treinta y dos) La Dabao es originaria de Japón y es un híbrido europeo y americano. El peso medio de las orejas es de 538 g, cónicas o cilíndricas, medianamente apretadas. El peso medio del fruto es de 8,3g, de forma ovalada, de color rojo púrpura, con sacos carnosos y de buena calidad. El contenido de azúcar es 15 y el contenido de ácido es 0,88. Jugoso y dulce, con aroma a fresa. El árbol es fuerte y productivo. Fuerte resistencia a las enfermedades, sin agrietamiento de la fruta. De maduración muy tardía.

(33) El rubí de Okuyama fue introducido en mi país en 1985. El árbol es de vigor medio con ramas más gruesas. Las mazorcas de la fruta son grandes, en su mayoría largas en forma de cono, los granos de la fruta son prolijamente largos, medianamente compactos y el peso promedio de las mazorcas es de 600 a 6300 g; los granos de la fruta son ovalados u ovalados cortos, con un peso promedio de la fruta de 11 a 12 g; ; la cáscara es de color rojo púrpura y el polvo de la fruta. Aspecto pequeño, hermoso, piel fina y dureza fuerte, la pulpa es de color blanco lechoso y la piel y la pulpa no son fáciles de separar. El sistema frutal y la pulpa están firmemente adheridos, tienen una gran resistencia a la tracción y no son fáciles de trillar. El fruto contiene principalmente 1 semilla. El contenido de azúcar es de 15 a 17 grados y tiene una fragancia de rosas no fuerte. Es de excelente calidad. Extremadamente resistente al almacenamiento y transporte.

(34) En 1985 se introdujo en mi país Loudu Beilei, un híbrido europeo y americano, originario de Japón, de vigor medio, rendimiento medio y fuerte resistencia a enfermedades. Las mazorcas del fruto son más grandes, de forma cónica y ovalada, con un peso promedio de 10 g, de color rojo brillante, apariencia hermosa, pulpa espesa y crujiente, sabor dulce, aroma a fresa, contenido de azúcar de aproximadamente 19 y alta calidad. El fruto no se agrieta, no se cae y es resistente al almacenamiento y transporte. Esta variedad tiene una maduración media y es adecuada para el cultivo en el norte de China, el noroeste de China y el noreste de China. También se puede plantar a modo de prueba en el sur de mi país.

(35) Variedad Hyuga Kyoho, un híbrido europeo y americano, originario de Japón, con un árbol de fuerte vigor, alto rendimiento y relativamente resistente a las enfermedades. La mazorca del fruto es cónica y el fruto es un poco más pequeño que el Kyoho, corto y redondo. El fruto es de color negro púrpura, jugoso, dulce, con un ligero olor corporal y el contenido de azúcar suele ser superior a 16. Esta variedad madura temprano, con un período de madurez de 10 días antes que Kyoho. Es adecuada para el cultivo en el norte de China, el noroeste de China y el noreste de China. También se puede probar en el sur de mi país. ) Especie euroasiática Jingxiu, aprobada en 1994 Identificación formal. Las mazorcas del fruto son cónicas y pesan entre 400 y 500 g, y las grandes pesan más de 1000 g. Los granos del fruto son muy compactos y ovalados, con un peso promedio de grano de 5 a 6 g, y los grandes pesan 7 g. o rojo brillante. La carne es crujiente, dulce, baja en ácido, con un contenido de azúcar de 15 a 17,5 y un contenido de ácido de 0,46. Es de alta calidad. Las semillas son pequeñas, normalmente de 2 a 3 semillas. El potencial de crecimiento es medio fuerte y la tasa de fructificación es media. La resistencia a las enfermedades es moderada o fuerte. Tiene un rendimiento relativamente alto, no se agrieta la fruta, no se quema con el sol, la caída de las flores es ligera y el cuajado es bueno. El fruto está firmemente plantado y es extremadamente resistente al transporte. Fácil de cultivar y gestionar, se puede cultivar sobre vallas y andamios. Madura entre 20 y 25 días antes que el Kyoho. Es una de las nuevas variedades de alimentos crudos de maduración temprana adecuadas para el cultivo en la región de Sanbei.

(37) La especie euroasiática roja tardía, introducida desde Estados Unidos en 1987, es una excelente variedad cultivada en el norte de mi país en los últimos años y tiene un gran valor de promoción. La mazorca del fruto es grande, mide 26 cm de largo, 17 cm de ancho, pesa 800 g, puede alcanzar hasta 2500 g, es larga y cónica. El fruto es redondo u ovalado, con un peso medio de 12-14g y un máximo de 22g. El fruto es medianamente apretado. La cáscara es de grosor medio, de color rojo púrpura oscuro, la pulpa es dura y crujiente, dulce y fragante. Contenido de azúcar 17, excelente calidad. Las mazorcas no se caen fácilmente y los granos están firmemente adheridos. Son particularmente resistentes al almacenamiento y al transporte. Se pueden almacenar hasta abril del año siguiente en el noreste de mi país. variedades de alimentos frescos de maduración tardía que son resistentes al almacenamiento y transporte.

(Treinta y ocho) Emperador Esta variedad atrae por su madurez tardía y su atractivo aspecto, así como por su extrema resistencia al almacenamiento y transporte. Una gran cantidad de frutas se utilizan para refrigeración.

Esta variedad tiene mazorcas grandes, de forma cónica alargada y apretada; los granos del fruto son limpios y grandes, largos obovados u oblongos; el fruto es de color rojo o violeta rojizo claro, la pulpa es medianamente dura; fragancia fuerte y la piel es gruesa; el tallo de la espiga es duro, el fruto está muy firmemente fijado.

El fruto madura tarde, tiene un fuerte potencial de crecimiento y un alto rendimiento. Sin embargo, esta especie no tiene una fuerte resistencia a las enfermedades ni al frío, por lo que es adecuada para el desarrollo en zonas áridas, semiáridas y semihúmedas con buen drenaje.

2. Variedades de uva para vino

(1) Chenin Blanc Una especie europea y asiática, Chenin Blanc tiene un alto rendimiento, un alto contenido de azúcar y ácido y una resistencia media a las enfermedades. El vino producido es de color amarillo verdoso claro, claro y transparente, con rico aroma frutal y elegante aroma a miel, con un sabor suave y armonioso.

En Shaanxi, Hebei, Xinjiang y otros lugares, es una variedad excelente para producir vinos blancos secos, dulces y espumosos.

(2) El Riesling es una especie europea y asiática. Tiene un alto contenido de azúcar y un rendimiento medio. Tiene una mayor resistencia al frío entre las variedades de uva europeas, pero su piel es delgada y es susceptible a las enfermedades. El vino blanco producido es de color amarillo verdoso claro, claro y brillante, con un rico aroma afrutado, suave y refrescante, y un retrogusto largo. Es una variedad excelente para elaborar uvas blancas secas.

(3) Italia Silin Especie euroasiática. Fue introducido por primera vez en Yantai desde Europa occidental en 1892. Se cultiva en Shandong, Hebei, Tianjin, Shanxi, Henan, Shaanxi y otros lugares. Las espigas del fruto son pequeñas o medianamente grandes, cilíndricas y los granos del fruto son medianos-grandes. Es una variedad de maduración tardía. Isilin tiene una gran adaptabilidad, una resistencia relativamente al frío, una resistencia moderada a las enfermedades y un rendimiento de medio a alto. El vino blanco elaborado es de color amarillo pajizo, fragante y refrescante, amplio y completo, con un retrogusto largo y de gran calidad. También es la materia prima para la elaboración de vino espumoso y brandy.

(4) El Chardonnay es una especie euroasiática originaria de Francia. Se introdujo por primera vez en mi país desde Hungría en 1951 y se cultiva en Hebei, Beijing, Shandong, Shaanxi y otras provincias (ciudades). Las mazorcas del fruto son pequeñas y los granos del fruto son de tamaño mediano a pequeño, lo que la convierte en una variedad de maduración temprana. El rendimiento de esta variedad es medio. Durante el proceso de maduración del fruto, el contenido de azúcar aumenta rápidamente y la acidez disminuye lentamente. El fruto tiene una resistencia moderada a la viruela negra y a la pudrición blanca. El vino blanco elaborado en Shacheng es de color amarillo verdoso, claro y brillante, con un aroma completo, un sabor suave y armonioso, un regusto elegante y una calidad de vino excelente. Great Wall Grape Company también lo utiliza para elaborar vino espumoso.

(5) La especie euroasiática de jade blanco es originaria de Francia. Fue introducida en mi país desde Bulgaria en 1957 y desde Alemania y Francia en los años 1980. Actualmente se encuentra en Beijing, Hebei, Shandong,. Se cultiva Shaanxi, Xinjiang y otras provincias (ciudades). Yuni Blanc tiene un alto rendimiento, una fuerte resistencia al frío y a las enfermedades. Además de elaborar un mejor vino blanco, también es una materia prima de alta calidad para procesar brandy.

(6) Especie euroasiática de Miller, introducida a mi país desde Alemania a principios de los años 1980. Actualmente se cultiva en Hebei, Beijing, Tianjin, Shaanxi y otras provincias (ciudades). La mazorca del fruto es pequeña, cónica y el fruto es pequeño, ovalado, de color blanco amarillento y jugoso, y transcurren de 125 a 130 días desde la germinación hasta la madurez completa del fruto, lo que la convierte en una variedad de maduración temprana.

Miller tiene una resistencia media al frío y el fruto madura temprano, pero es susceptible al mildiú y a la podredumbre blanca. El vino producido es de color amarillo con un ligero tinte verdoso, claro y brillante, de aroma completo y sabor meloso y suave. Es una variedad de vino de alta calidad.

(7) Semillón Especie euroasiática, originaria de Francia, introducida a mi país desde Alemania en 1980. Las mazorcas del fruto son medianamente grandes, cónicas y compactas. El fruto es grande, redondo y de color amarillo verdoso; la pulpa es suave y jugosa. Se necesitan de 130 a 140 días desde la germinación hasta la madurez completa del fruto. El árbol es de vigor medio. El rendimiento de esta variedad es medio o alto, con resistencia media a enfermedades. El vino producido es de color amarillo verdoso, claro y transparente, tiene un profundo aroma afrutado y a vino, y tiene un sabor puro, armonioso y refrescante. Variedad de calidad para la elaboración de vino blanco seco y vino dulce.

(8) Especie euroasiática de plumas blancas, originaria de Georgia, introducida en mi país en 1956. Se cultiva más en el norte de China, el antiguo camino del río Amarillo y Shaanxi. Las mazorcas del fruto son medianamente grandes, cilíndricas u oblongas, algunas ramificadas, medianas y densas. El fruto es de tamaño mediano a grande, ovalado, de color amarillo verdoso; la cáscara es fina y la tasa de rendimiento de jugo es del 75-80%. Se necesitan entre 140 y 150 días desde la germinación hasta la madurez completa del fruto. vigor medio del árbol. A las variedades de plumas blancas les gusta el agua fértil y tienen rendimientos medios o altos; son altamente resistentes a los álcalis salados y a la viruela negra, pero son susceptibles al mildiú velloso y al mildiú polvoriento; tienen una gran capacidad de hibernación en Guanzhong, provincia de Shaanxi. El vino elaborado con Baiyu es de color amarillo claro, claro y brillante, tiene una fragancia agradable, tiene un sabor refrescante, tiene una esencia de vino completa y tiene un buen regusto. Es una de las principales variedades de vino blanco que se producen actualmente en mi país. .