¡La salud primaveral requiere nutrir el hígado! ¡Recomiende tres sopas nutritivas para el hígado!

La medicina tradicional china cree que la primavera es propensa a un fuerte fuego del hígado. Si el suministro de sangre al hígado es insuficiente, provocará sequedad en los ojos y dificultad para ver. Por tanto, el mantenimiento de la salud en primavera requiere nutrir el hígado, entonces, ¿cómo nutrir el hígado? Este artículo recomienda tres sopas nutritivas para el hígado, muy aptas para consumir en primavera.

★Sopa de Salvia y Soja

Ingredientes: 10g de salvia, 50g de soja, cantidad adecuada de miel.

Elaboración: Lavar la salvia y ponerla en una cazuela. Lavar las semillas de soja y ponerlas en remojo en agua fría durante 1 hora. Después de sacarlo, viértelo en la olla y agrega agua para hacer la sopa hasta que la soja esté completamente podrida. Escoge la salvia y sazona con miel.

Función: Tonificar la carencia y nutrir el hígado, activar la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea. Indicado para pacientes con hepatitis crónica y hepatoesplenomegalia.

★Sopa de dátil rojo y huevo

Ingredientes: 30g de baya de goji, 10 dátiles rojos, 2 huevos.

Método de preparación: Lavar y escurrir las gojis, lavar y quitar el corazón de las azufaifas, ponerlas juntas en una cazuela, añadir la cantidad adecuada de agua a hervir, añadir los huevos y cocinar, sazonar y comer. en dos porciones.

Función: Repone el hígado y los riñones, fortalece el bazo y el estómago, nutre el yin e hidrata la sequedad, nutre la sangre y alivia los problemas. Es adecuado para personas con deficiencia hepática y renal, bazo y estómago débiles y pacientes con hepatitis crónica y cirrosis.

★Sopa de hígado de cerdo y bayas de goji

Ingredientes: 100 gramos de hígado de cerdo, 50 gramos de bayas de goji.

Preparación: Cocine el hígado de cerdo y la baya de goji y sazone.

Función: Puede nutrir el hígado, nutrir la sangre y mejorar la vista. Es adecuado para niñas que desean nutrir el hígado y mejorar la vista.