¿Cómo hacer gelatina en casa?

A muchos niños les gusta comer postres. Los postres que se venden en el exterior no tienen un alto contenido de azúcar y pueden contener aditivos. Por eso, hacer tus propios postres es una muy buena elección.

Entre los postres, el pudín es fácil de preparar y el sabor puede variar mucho para adaptarse a las diferentes preferencias de cada uno.

Permítanme presentarles tres formas diferentes de hacer pudín: hornear, cocinar al vapor y refrigerar. Puedes elegir el método que más te guste hacer.

Pudín al horno de huevo y leche

1. Tomar 2 huevos, 200 ml de leche y luego verter 20 g de azúcar.

2. Remueve hasta que el azúcar se disuelva por completo, tamiza una vez la leche de huevo y el pudín quedará más tierno.

3. Deja reposar la natilla durante 30 minutos, luego métela al horno y hornea a 200 grados durante 20 minutos.

Este método de hornear pudín tiene una corteza ligeramente quemada en la superficie, y es muy delicado y tierno por dentro, algo similar al sabor de las tartas de huevo. Si a tus hijos no les gustan los huevos ni la leche, haz este pudín y les encantará.

Pudín de leche al vapor

1. Coger las yemas de tres huevos, añadir el azúcar fino y remover uniformemente.

2. Vierta leche tibia en el líquido de la yema de huevo, revuelva uniformemente y tamice una vez, luego vierta en su botella o tazón de pudín favorito.

3. Selle la boca de la botella con papel de aluminio. Después de cocinar al vapor, coloque la botella o el recipiente en la olla para cocinar al vapor durante 8-12 minutos, apague el fuego y cocine a fuego lento durante 10 minutos. antes de sacarlo.

4.Finalmente decora el pudín y espolvorea por encima unos chips de chocolate, miel, nueces y frutas.

Este tipo de pudín al vapor tiene un sabor muy delicado y suave, algo parecido a la natilla de huevo al vapor, pero es más tierno que la natilla de huevo y casi se deshace en la boca. El suave pudín tiene un ligero aroma lácteo, dulce y tentador.

Pudin de azúcar QQ

1. Coge un paquete de tu azúcar QQ favorito, añade 100 ml de agua y caliéntalo en el agua hasta que el azúcar QQ se disuelva por completo en el agua. .

2. Una vez enfriado el almíbar QQ, mézclalo con 150g de leche, revuelve uniformemente y ponlo en el molde.

3. Luego meterlo en el frigorífico durante 1 hora.

¿No es fácil hacer pudín con azúcar QQ? Si usas tu imaginación, también puedes usar dulces QQ para hacer un pudín arcoíris de varias capas, ¡lo cual no tiene paralelo!

Los tres tipos de pudines anteriores se hornean, se cuecen al vapor y se refrigeran respectivamente, y tienen diferentes sabores. ¿No estás seguro de si tienen algo para todos? El verano está aquí, apúrate y descubre algunos buenos métodos para hacer postres hechos a mano, ¡y luego podrás mostrar tus habilidades frente a tus hijos!