¿Cuáles son las ventajas y desventajas de desayunar cereales?
1. Mejorar el sistema inmunológico
El rico β-glucano de la avena puede mejorar el sistema inmunológico y luchar eficazmente contra virus, bacterias y parásitos, mejorando así la inmunidad humana.
2. Útil para bajar de peso
La avena es rica en fibra dietética, que puede mantener la sensación de saciedad durante mucho tiempo, evitar la ingesta excesiva de alimentos grasosos y salados y aumentar el peso. pérdida.
3. Prevenir el estreñimiento
La avena es como un “depurador intestinal natural” que puede ayudar a prevenir el estreñimiento.
Cosas a tener en cuenta al comer avena:
1. Prueba a cocinarla con cereal cocido que con cereal relleno.
Debido a que el β-glucano es fibra soluble en agua, solo puede desempeñar un papel en el cuidado de la salud si se disuelve, incluso si solo se hierve durante 3 minutos.
2. Cuanto más pegajosa sea la avena, mejor.
Durante el proceso de cocción, la avena se volverá cada vez más viscosa, y esta viscosidad proviene del betaglucano.
Consulte el contenido anterior: People's Daily Online-Oats 10 funciones de cómo elegir una buena avena?