¿Es perjudicial beber un huevo crudo después de hacer ejercicio por la noche?

Beber un huevo crudo después de hacer ejercicio por la noche no es perjudicial para el organismo.

Comer huevos durante el ejercicio es beneficioso para el crecimiento muscular. Puede reponer energía y tener un mejor efecto de absorción después del ejercicio. Sin embargo, comer huevos crudos no es higiénico en sí mismo. Aunque comer huevos crudos es inofensivo, plantea riesgos para la seguridad. Además, las moléculas de los huevos crudos son más grandes y no tan buenas como las de los huevos cocidos.

Solución: Hervir los huevos en agua hirviendo antes de comerlos. Es más seguro, más fácil de absorber y sabe mucho mejor que los huevos crudos.