La eficacia y el papel de las algas marinas. Una introducción a la eficacia y el papel de las algas marinas.

1. Efectos medicinales. Kombu es también una medicina herbaria china registrada en los libros de medicina china. La medicina tradicional china cree que las algas son de naturaleza salada y a pescado y pueden resolver principalmente problemas relacionados con el hígado, el estómago y los riñones. Las funciones principales son eliminar flemas, eliminar la humedad y dispersar el estancamiento. Se utiliza principalmente para tratar tumores de tiroides, tuberculosis de los ganglios linfáticos, hinchazón y dolor testicular, y flema y edema. Actualmente se utiliza habitualmente en clínica para tratar la bronquitis, la tos, la tuberculosis, etc.

2. Función nutricional. Principalmente porque contiene un alto contenido de yodo, puede prevenir la enfermedad del cuello grande causada por la deficiencia de yodo. Hoy en día, generalmente no hay deficiencia de yodo. Los principales nutrientes son la proteína cruda, la fibra cruda, la sal inorgánica, el bajo contenido de grasas, la mayoría de los carbohidratos y el contenido de oligoelementos calcio y hierro supera al de las espinacas. Por tanto, es muy adecuado para niños y personas mayores, y tiene el efecto de complementar el calcio y el hierro.

3. Otras funciones. El ácido algínico se puede extraer y utilizar cuando se aplica en las industrias farmacéutica y química. El yodo también desempeña un papel en la industria química. El alginato de sodio puede prevenir el dolor de huesos y detener el sangrado después de una hemorragia arterial. Su consumo puede reducir la absorción de elementos radiactivos, además tiene cierto efecto antihipertensivo y reduce los lípidos en sangre. Además, el manitol laminarina extraído puede tratar la insuficiencia renal aguda, el edema cerebral, etc. Sin embargo, la aplicación específica debe basarse en los deseos del médico.