Las ciruelas no se pueden comer con nada.
1. Las ciruelas no se pueden comer con frutas dulces.
Algunas variedades de ciruelas son particularmente ácidas y muchas personas sienten que les duelen los dientes después de un solo bocado. De hecho, este tipo de ciruela muy ácida es una fruta ácida. Este tipo de fruta no debe comerse junto con frutas dulces. Debido a que las frutas ácidas interferirán con la buena digestión de las frutas dulces y retrasarán el vaciado gástrico, el componente de fructosa de las frutas dulces interactuará con el ácido gástrico durante mucho tiempo, provocando una fermentación excesiva e hinchazón. Especialmente las personas con mala salud no deben comer juntas para evitar la diarrea. Frutas dulces como: Sakyamuni, sandía, melón, durian, plátano, caña de azúcar, papaya, etc.
2. Las ciruelas no se pueden comer con frutas ácidas.
El propio Hua Mei es ácido y contiene una gran cantidad de ácido de frutas, lo que provocará cierta irritación en el tracto gastrointestinal después de comer. Si come otras frutas ácidas y aumenta la ingesta de sustancias ácidas, aumentará la irritación del tracto gastrointestinal, lo que puede provocar hiperacidez, úlceras gastrointestinales agudas y crónicas y hemorragia gastrointestinal. Frutas ácidas como naranjas, limones, arándanos, espinos, ciruelas y otras frutas.
3. Las ciruelas no se pueden comer junto con almendras amargas.
Las ciruelas contienen una pequeña cantidad de amigdalina, que producirá un ácido cianhídrico muy tóxico después del metabolismo, por lo que las personas no se envenenarán si comen una pequeña cantidad. Pero las almendras amargas también contienen este ingrediente, por lo que las ciruelas no se pueden comer con almendras amargas, de lo contrario se producirá una ingesta excesiva de amígdala, que puede provocar intoxicación e incluso dañar el hígado.
4. Las ciruelas no se pueden comer con alimentos ricos en calcio.
La ciruela Hua tiene un sabor ácido. Además de contener una gran cantidad de ácido de fruta, el contenido de ácido oxálico tampoco es bajo. Si come ciruelas mientras come alimentos ricos en calcio, el ácido y el calcio reaccionarán, reduciendo la absorción de calcio, produciendo una gran cantidad de oxalato de calcio insoluble y aumentando el riesgo de cálculos en el sistema urinario. Alimentos ricos en calcio como tabletas de calcio, productos lácteos, productos de soja, huevos, huesos de animales, camarones, cangrejos y otros mariscos.
Datos ampliados:
Valor nutricional de las ciruelas
(1) Las ciruelas tienen un buen efecto protector sobre las enfermedades hepáticas. Sun Simiao, un famoso médico de la dinastía Tang, dijo una vez: "Las enfermedades del hígado deben comerse". Esto se debe a que las ciruelas son agridulces, frescas por naturaleza y tienen el efecto de eliminar el calor del hígado, promoviendo la producción de líquidos y la diuresis. Son particularmente útiles en el tratamiento de síntomas como sed, sequedad de garganta, edema abdominal y dificultad para orinar causada por enfermedades hepáticas y yin gástrico insuficiente.
(2) El efecto de belleza de las ciruelas es muy extraño. El consumo regular de ciruelas frescas puede hacer que el rostro sea tan suave como el jade, que es una esencia natural poco común en la belleza moderna. El vino de ciruela también se llama "vino de color". Esto se debe a que los granos de ciruela contienen ácido de fruta y vitamina E, que tienen el efecto de eliminar las pecas y embellecer. El ácido de la fruta que contienen las ciruelas tiene un importante efecto antipecas. Hoy en día, algunos salones de belleza promueven el método de belleza del aderezo de ciruelas debido a los efectos especiales de las ciruelas.
Materiales de referencia:
¿Cuáles son los cuatro principales beneficios de comer ciruelas en verano? Tres tabúes a los que también debes prestar atención - People's Daily Online