¿Pueden los pacientes con enfermedades cardíacas beber a menudo sopa de frijol mungo en verano?
Si quieres aliviar el calor, hiérvela unos 10 minutos y bebe la sopa clara, si quieres desintoxicarte, necesitas hervirla por mucho tiempo, y lo mejor es comerla; frijoles juntos.
Los frijoles mungo son frescos por naturaleza y de sabor dulce. Beberlo en horarios habituales puede aliviar el calor y saciar la sed. Debido a su efecto diurético, beberlo después de una intoxicación por alimentos o medicamentos también puede eliminar toxinas del cuerpo. También tiene ciertos efectos sobre la hinchazón por calor, la sed, la disentería por calor, el carbunclo, la viruela, las máculas, etc.
El poder depurador del calor del frijol mungo reside en la piel, y en ella reside el poder desintoxicante. Entonces, si solo quieres refrescarte del fuego, lava los frijoles mungo cuando prepares la sopa y cocínalos a fuego alto durante unos 10 minutos. Tenga cuidado de no cocinarlo por mucho tiempo. La sopa cocinada de esta forma queda verde y clara. No es necesario comer frijoles juntos al beber, lo que puede lograr un buen efecto de verano. Si es para quitar el calor y desintoxicar, lo mejor es cocinar los frijoles. Este tipo de sopa de frijol mungo tiene un color turbio y un efecto de alivio del calor deficiente, pero tiene fuertes efectos desintoxicantes y de eliminación del calor.
Cocine los frijoles mungo con otros alimentos para obtener un mejor efecto curativo. Por ejemplo, para prevenir un golpe de calor, puedes beber sopa de frijol mungo y madreselva: 100 gramos de frijol mungo y 30 gramos de madreselva.
Sin embargo, las personas con frijoles mungo fríos, bazo y estómago fríos, qi renal insuficiente y dolor de espalda no deberían comer más.
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