Descripción general de las especies de Asafoetida de Xinjiang

Asafoetida es una planta perenne que florece una vez y muere después de florecer y dar frutos, y luego las raíces se pudren. Se puede dividir en dos categorías: asafoetida y asafoetida. Asafoetida tiene un olor distintivo a ajo y la resina se puede utilizar como condimento después del secado. La asafoetida cortada de Asafoetida tiene valor medicinal y es una buena medicina para tratar la artritis reumatoide y los problemas estomacales. Se usa ampliamente en la medicina étnica de Xinjiang. Asafoetida se registró en libros de medicina ya en la dinastía Tang, y los libros de medicina posteriores también registraron el valor medicinal de Asafoetida. Antes de la liberación, Xinjiang Asafoetida era desconocida para el mundo. No fue hasta 1958 que se descubrieron 20 variedades de Xinjiang Asafoetida en el censo nacional de materiales medicinales tradicionales chinos. Sólo Xinjiang Asafoetida y Fukang Asafoetida figuran en la Farmacopea con fines medicinales. Xinjiang Asafoetida sólo se distribuye en el distrito montañoso de Baishidun, municipio de Kashgar, condado de Yining, Yili, con una densidad de 30.000 a 40.000 acres. Fukang Asafoetida sólo se distribuye en Fukang. En aquel momento, la producción máxima anual de asafétida podría alcanzar los 5.000 kilogramos, poniendo fin por completo a la historia de las importaciones de China.

Después de la década de 1970, estas dos especies silvestres de Asafoetida de Xinjiang sufrieron graves daños. En la actualidad, Xinjiang Asafoetida está extinta y solo hay una pequeña cantidad de Xinjiang Asafoetida salvaje en las montañas Baishidun. Se ha convertido en la única asafétida silvestre medicinal que queda en Xinjiang. Como los recursos silvestres de asafétida de Xinjiang han resultado gravemente dañados, el precio de la goma de asafétida se ha disparado.

Existe un dicho en la comunidad médica que dice que "el oro no es falso, la asafétida no es real", lo que significa que la asafétida es preciosa y escasa. Hoy en día, hay asafétida falsa en el mercado farmacéutico. La asafétida producida en Baishidun, Yili no sólo es auténtica, sino que también tiene varios indicadores físicos y químicos que cumplen con los estándares nacionales de calidad de los medicamentos. Xinjiang Asafoetida figura como una planta en peligro protegida clave de tercer nivel en la "Lista de plantas protegidas raras y en peligro de extinción en China". En el "Reglamento sobre la protección y gestión de recursos medicinales silvestres" emitido por el Consejo de Estado, Xinjiang Asafoetida figura como una importante especie medicinal silvestre protegida secundaria.