Puedes cocinar con las manos. ¿Conoces alguno de los alimentos simples pero fallidos?

Rollo de tofu estofado: un rollo de tofu, una cebolla verde, cuatro rodajas de jengibre, un chile seco, una pequeña cantidad de comino en polvo, dos anís estrellado, dos rodajas de galanga, dos cucharadas de aceite, dos cucharadas de vino de arroz, dos cucharadas de salsa de soja, dos trozos pequeños de azúcar de roca, 1 cucharada de aceite, la cantidad adecuada de sal, dos ramitas pequeñas de canela y una pequeña cantidad de pimienta blanca. Método 1: Cortar los rollos de tofu en trozos grandes, cortar los pimientos en trozos, cortar las cebolletas en trozos, cortar el jengibre en rodajas, lavar dos trozos de galanga, lavar el anís estrellado, lavar la canela y preparar dos trozos de azúcar de roca. . 2. Poner aceite en la olla (poner más aceite) y sofreír los rollitos de tofu por ambos lados a fuego lento hasta que estén dorados por ambos lados. 3. Derrita el azúcar de roca vieja con el aceite restante en la olla hasta que burbujee, de modo que cada rollo de tofu quede cubierto con azúcar líquido. 4. Luego sofría la galanga, los granos de pimienta, la canela, el anís estrellado, el melón de invierno y las rodajas de jengibre hasta que estén fragantes. 5. Agrega la pimienta blanca, la salsa de soja, el aceite y el vino de arroz, revuelve uniformemente y deja que se seque toda la salsa. 6. Agregue agua hirviendo y deje que el agua cubra los rollos de tofu. Después de que el agua hierva, cocine a fuego lento. Cuando el jugo se reduzca a la mitad, agregue el polvo de cinco especias y revuelva uniformemente. 7. Simplemente recoge el jugo.

Tres condimentos para rollitos primavera desmenuzados: 1 trozo de pechuga de pollo, la cantidad adecuada de amaranto, la cantidad adecuada de brotes de soja, una pequeña cantidad de pimienta blanca, una pequeña cantidad de sal y una pequeña cantidad de pollo en polvo . Actividades prácticas: 1. Pelar y secar los brotes de soja; 2. Picar la pechuga de pollo en trozos, calentar el aceite en una sartén, calentar la pechuga de pollo y agregar aroma 3. Agregar sal y pimienta, mezclar bien y servir; 4. Agregue el aceite restante a los brotes de soja y revuelva bien; 5. Agregue el amaranto y mezcle bien. 6. Vierta las pechugas de pollo, espolvoree con el pollo en polvo y fría hasta que estén cocidas. 7. Envuelva las albóndigas de relleno de carne y fríalas hasta que estén doradas; y crujiente.

Ingredientes para pulpo salteado con guisantes: 500g de pulpo, 250g de guisantes, 2 cucharadas de aceite de cocina, 3g de sal comestible, 2 cucharaditas de salsa de soja, 1 trozo pequeño de jengibre, 5min2 de arroz, 1 cucharadita, 1 salsa de pescado cuchara pequeña, tres rodajas de ajo. Lavar y cortar el pulpo en trozos y marinar con jengibre. 3. Cortar el ajo en trozos grandes. Saltee la cebolla y el jengibre en una sartén. 4. Retirar el agua sobrante del pulpo y sofreírlo en una sartén. 5. Cocine el vino de arroz adecuado. 6. Cocer hasta que el rollito de pulpo pierda color y quede mucha agua. En este momento retiramos el exceso de agua y añadimos los guisantes y sofreímos. 7. Agregue la salsa de soja adecuada. 8. Añade la cantidad adecuada de salsa de pescado y sal y sofríe hasta que los guisantes estén maduros.