Red de conocimientos sobre prescripción popular - Cuidado de la salud en otoño - ¿Puedo beber caldo de pollo durante el confinamiento?
¿Puedo beber caldo de pollo durante el confinamiento?
Sí, así se hace la sopa de pollo:
Ingredientes: ¿Medio pollo?
Complementos: jengibre, sal, 3-5 ajos, 1 cebollino, 3 gotas de vino de cocción.
Paso uno: preparar los ingredientes.
Paso 2: Pelar los ajos, atar bien la cebolla y reservar.
Paso 3: Añade agua a la olla, introduce el pollo y hierve para quitar la sangre.
Paso 4: Retirar la sangre anterior, enjuagar el pollo y añadir agua.
Paso 5: Añade las cebolletas anudadas.
Paso 6: Añade el jengibre y el ajo.
Paso 7: Añade vino de cocción para eliminar el olor a pescado.
Paso 8: Llevar a ebullición a fuego alto y luego cocinar a fuego lento durante 30 minutos.
Paso 9: Producto terminado.