¡Para el cuidado de la salud primaveral, no se pueden olvidar los brotes de bambú, la lechuga y los espárragos! ¿Cuáles son los beneficios de estas tres delicias?
Para preservar la salud primaveral, tenemos que mencionar los tres tipos de "brotes de bambú": brotes de bambú, lechuga y espárragos. Algunas personas están confundidas acerca de estos tres tipos de brotes de bambú, pero todos son vegetales con un alto contenido de fibra dietética, vitaminas y minerales, y tienen las características de bajas calorías, grasas, azúcar y sal. Es un buen producto para prevenir "tres elevados" y enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares, y es una buena opción para pacientes con "tres elevados" y enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares.
Cuando era niño, sabía que los pandas gigantes comen bambú y que los brotes de bambú son brotes de bambú.
Apetito, tonifica el bazo, laxante y embellece;
Personas adecuadas: aquellas con pérdida de apetito, pérdida de apetito, distensión abdominal, opresión en el pecho y estreñimiento.
Los brotes de bambú son ricos en proteínas vegetales, grasas y azúcares, además de una gran cantidad de caroteno, vitamina B1, vitamina B2, vitamina C, calcio, fósforo, hierro, magnesio y 16 tipos de aminoácidos. , incluida la lisina, el ácido, el triptófano, la treonina y la fenilalanina son aminoácidos esenciales para el cuerpo humano. Es un alimento saludable con bajo contenido de grasas, bajo contenido de azúcar y alto contenido de fibra.
Los brotes de bambú son ricos en proteínas, bajos en grasas y ricos en potasio. El contenido de vitaminas y caroteno es más del doble que el de la col china. La verdura tiene una estructura proteica superior y un alto contenido en fibra dietética, por eso se la llama "colza Gua Sha" y es especialmente adecuada para personas con obesidad y estreñimiento.
Los brotes de bambú son ligeros y versátiles. La sopa, la barbacoa, las gachas y el tofu guisado son buenas combinaciones. Antes de comer, es necesario hervirlos en agua para eliminar el ácido oxálico.
Veíamos "Rapunzel" cuando éramos niños. ¡Resulta que la lechuga es lechuga!
Diurético, lactante, depurativo del calor, desintoxicante y laxante.
Personas indicadas: personas con dificultad para orinar, obstrucción de la lactancia, calor interno y estreñimiento.
La lechuga contiene carbohidratos, proteínas, grasas, fibra dietética, potasio, fósforo, calcio, sodio, magnesio, yodo, hierro, flúor, ácido fólico, vitamina A, caroteno, vitamina B1, vitamina B2, vitamina B6. , vitamina C, vitamina E, vitamina K y otros ingredientes.
La lechuga es rica en fibra dietética, que puede promover la peristalsis de la pared intestinal, hacer que las heces absorban agua y se expandan, promover la descarga de heces y aliviar diversos estreñimientos.
La lechuga contiene potasio. Se ha recomendado una dieta baja en sodio y alta en potasio para la presión arterial alta, y la lechuga es una buena opción.
La lechuga contiene una pequeña cantidad de yodo, que puede regular el estado de ánimo, por lo que comer lechuga también puede aliviar la tensión y ayudar a conciliar el sueño.
La lechuga es rica en vitamina B, que es un nutriente indispensable para el metabolismo humano. Puede promover la salud de la piel, ayudarla a resistir el daño solar y promover la regeneración celular. Por lo tanto, las personas con piel áspera suelen poder comer lechuga. La vitamina K contenida en la lechuga puede participar en la síntesis de proteínas dependientes de la vitamina K, regulando así la síntesis de fosfato cálcico en los huesos. Por lo tanto, es posible que las mujeres y las personas mayores deseen consumir regularmente lechuga que contenga vitamina K, que puede reducir eficazmente el riesgo de fracturas.
La lechuga se puede comer cruda, servir fría, salteada, cocida en sopas, cocida en ollas calientes y servida con Maoxuewang... La piel de la lechuga es ligeramente amarga y las hojas también se pueden comido frio.
Esta verdura, conocida como el "Rey de las Verduras", aparece frecuentemente en concursos de cocina internacionales y es conocida como uno de los diez platos más famosos del mundo.
Alivia el calor y la diuresis, mejora la inmunidad, disminuye los lípidos en sangre y adelgaza.
Indicado en: hipertensión arterial, hiperlipidemia, cáncer, arteriosclerosis, etc.
Los espárragos son ricos en vitamina B, vitamina A, ácido fólico, selenio, hierro, zinc y otros oligoelementos. Los espárragos contienen nutrientes como la rutina y las saponinas de los espárragos, que son eficaces en la prevención y el tratamiento de enfermedades cardiovasculares, cerebrovasculares y el cáncer, y son de gran valor para la salud humana. Los espárragos son ricos en selenio, el rey de los elementos anticancerígenos, que puede prevenir la división y el crecimiento de las células cancerosas, inhibir la actividad de los carcinógenos y acelerar la desintoxicación, e incluso revertir las células cancerosas, estimular la función inmune del cuerpo, promover la formación de anticuerpos y mejorar la resistencia al cáncer.
El espárrago es una verdura baja en calorías y de alto valor nutricional. Además contiene manganeso, zinc, cobre, hierro y otros elementos necesarios para la salud humana.
La calidad de las vitaminas y oligoelementos que contienen los espárragos es mejor que la de otras verduras. La rutina, el ácido aspártico, el ácido fólico, las saponinas, el selenio, el cromo, etc. contenidos en los espárragos tienen ciertos efectos para mejorar la inmunidad y prevenir el cáncer. También es un buen alimento para que las mujeres embarazadas complementen el ácido fólico. La mayoría de sus principios activos se encuentran en la punta.
Sopa de espárragos, palitos de cangrejo con espárragos, gambas con espárragos, espárragos cocidos, espárragos fritos con champiñones, etc. A la vez saludable y delicioso.
Tres brotes de bambú, hablando de eso, ya sean los brotes de bambú que a los pandas gigantes les encanta comer, o la niña de la lechuga que nos recuerda, o los mundialmente famosos espárragos, ahora han entrado en los hogares de la gente corriente. personas y convertirse en nuestra primera opción de recetas saludables.
Para prevenir los "tres altos" y las enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares, no solo debemos confiar en estos tres tipos de brotes de bambú, sino también tener un rico bajo en sal, bajo en grasas y bajo en azúcar. dieta.
Para prevenir los "tres altos" y las enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares, no solo puedes confiar en la dieta, sino que también incluye alejarte del tabaco y el alcohol, hacer ejercicio, controlar el peso y llevar una vida saludable. con horario regular!
Una dieta saludable no es un determinado tipo de alimento, sino una forma de vida, un hábito, una actitud ante la vida, los principios dietéticos bajos en sal, bajos en grasas y bajos en azúcares, y una dieta rica y colorida. dieta.
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