¿Cómo se llaman las albóndigas japonesas de tres colores?
El color y la secuencia de colores de las albóndigas de Huajian son fijos y significativos. El rosa representa las flores de cerezo y la primavera. El blanco representa el vino blanco restante, la nieve y el invierno. El verde representa la artemisa y el verano. No hay colores que representen específicamente el otoño y se dice que el otoño es la temporada de cosecha, por lo que no hay oraciones especiales. Entre ellos, el rojo (rosa) y el blanco también simbolizan la buena suerte. Las hojas verdes de artemisa se utilizan para ahuyentar a los espíritus malignos en Japón. El orden de las cuerdas tiene la implicación del crecimiento del cerezo, y el conjunto simboliza los cambios de las cuatro estaciones, el camino de la vida de todas las cosas (las flores florecen y caen), y tiene la implicación de auspiciosidad y protección contra el mal. espíritu.