Para nutrir el hígado y el bazo, coma estos alimentos de cinco sabores en primavera.
Primero, el ñame
El ñame tiene un sabor dulce y una naturaleza neutra, y regresa a los meridianos del bazo, los pulmones y los riñones. El ñame crudo tiene los efectos de fortalecer el bazo y el estómago, promover los fluidos corporales y reponer los pulmones, y tonificar los riñones y fortalecer la esencia. A menudo se usa para enfermedades como la deficiencia del bazo, la falta de alimentos, la diarrea crónica, la deficiencia pulmonar y la tos. y asma, deficiencia renal, espermatorrea, leucorrea y micción frecuente. El ñame cocido tiene el efecto de fortalecer el bazo y el estómago y, a menudo, se utiliza para la deficiencia del bazo, la anorexia, la diarrea y las heces blandas. En términos generales, el ñame crudo es adecuado para nutrir el yin, mientras que el ñame cocido es adecuado para fortalecer el bazo y detener la diarrea. El ñame crudo se raspa principalmente con una cuchara y se come con arroz caliente o cocido. Es muy bueno para nutrir el estómago y reponer las deficiencias. Hervir los frijoles de ñame en la rama de ñame, pelarlos y agregarles una pequeña cantidad de azúcar, que puede detener los sueños húmedos, nutrir los riñones y fortalecer el estómago. También puedes lavar y cortar el ñame en trozos, agregar costillas y verduras para hacer sopa, que puede fortalecer el estómago y el bazo y promover el crecimiento del cuerpo. Es especialmente adecuado para que los niños coman con regularidad. Las amigas también pueden utilizarlo para belleza, blanqueamiento y suplementos de calcio.
En segundo lugar, los dátiles rojos
La medicina tradicional china cree que las azufaifas son dulces y tienen los efectos de tonificar el cuerpo y reponer el qi, calmar la mente, fortalecer el bazo y nutrir la sangre, y calmar la mente y calmar la mente. El "Compendio de Materia Médica" registra que la azufaifa puede "reponer el calor medio, nutrir el bazo y la tierra, humedecer el corazón y los pulmones, regular el cuerpo y la mente, calmar el yin y la sangre, promover la producción de líquidos, complacer el color, aclarar los nueve orificios, ayudar a los doce meridianos y coordinar varios medicamentos". El "Compendio de Materia Médica Alimentaria" también registra que la azufaifa puede "consumir a largo plazo prolongar la vida, nutrir el corazón, fortalecer el cerebro, aliviar problemas, humedecer el corazón y los pulmones, reponer los cinco órganos internos y curar las deficiencias".
No sólo eso, ya en China se decía que "tres dátiles al día prolongarán la vida", lo que demuestra los maravillosos efectos de los dátiles. Los dátiles rojos no sólo benefician al bazo, sino que también nutren el qi y la sangre, lo que los hace muy adecuados para las amigas. Además, la azufaifa también se puede comer como papilla o cortar en trozos, secar y remojar en agua en lugar de té. Remojar la olla de hierro en agua después de freír puede aliviar eficazmente síntomas como el resfriado y el dolor de estómago.
En tercer lugar, las uvas
La medicina tradicional china cree que las uvas son de naturaleza neutra y de sabor dulce. Tienen la función de nutrir el qi y la sangre, fortalecer los músculos y huesos y beneficiar al hígado. y nutrir el yin, diuresis, relajar los músculos y activar la circulación sanguínea, calentar el estómago y fortalecer el estómago. Tiene el efecto de aliviar el bazo, eliminar la inquietud y calmar la sed. La medicina moderna cree que el componente principal de las uvas es la glucosa, que el cuerpo humano absorbe fácilmente. Por tanto, también es muy adecuado para pacientes con debilidad del bazo y del estómago, tos, dolor de estómago, anemia, hepatitis, mujeres embarazadas y otros pacientes.
La medicina tradicional china cree que beber 15 ml de vino tinto dos o tres veces al día puede calentar el estómago y aliviar los espasmos, disipar el resfriado y aliviar el dolor, favorece la digestión y es bueno para el corazón. Debemos recordarles a todos que las personas propensas a la diarrea deben comer menos uvas, de lo contrario la diarrea será más grave.
Cuarto, la caña de azúcar
La caña de azúcar tiene un sabor dulce y tiene los efectos de calmar la sed y promover los fluidos corporales, resolver la flema y aliviar la tos, aliviar el alcohol y los problemas, eliminar el calor y los vómitos. . Es muy adecuado para personas físicamente débiles y con intestinos y estómago débiles después de una enfermedad. Beber una taza de jugo de caña de azúcar fresco con un poco de jugo de jengibre puede mejorar eficazmente los vómitos y la debilidad del bazo y del estómago causada por problemas estomacales. Tiene un efecto muy evidente sobre las náuseas provocadas por la gastritis neurótica y la enfermedad gástrica crónica.
5. Plátano
El plátano es de sabor dulce y de naturaleza fría. Tiene los efectos de eliminar el calor, promover la producción de líquidos y calmar la sed, humedecer los pulmones y los intestinos. las heces, humedeciendo los intestinos y disminuyendo la presión arterial. La medicina tradicional china cree que "el dulzor es fácil de causar hinchazón", por lo que los alimentos demasiado dulces, como los plátanos, no son adecuados para personas con esguinces y deben consumirse después de que se hayan recuperado, de lo contrario agravarán la afección. Además, no comas demasiados plátanos. Comer demasiado puede provocar hinchazón, especialmente en personas con diabetes y obesidad.
Hay muchos dulces en la vida, como la miel, el arroz glutinoso, etc., que son muy buenos alimentos para nutrir el bazo y el estómago. Por supuesto, ya sea comida dulce o medicina dulce, existen diferentes usos, porque las personas con diferentes físicos tienen diferentes opciones y no se pueden generalizar.
La medicina tradicional china cree que "dulce por naturaleza y sabor" también se puede dividir en "dulce por naturaleza y cálido por naturaleza" y "fresco por naturaleza y dulce". Las personas con energía yang insuficiente deben elegir medicamentos o alimentos "dulces", como harina, arroz glutinoso, calabaza, semillas de loto, taro, etc. Para quienes tienen deficiencia de yin, es mejor elegir medicamentos o alimentos con "sabor dulce y fresco", como frijoles mungo, esponja vegetal, melón de invierno, berenjena, col china, pepino, etc.
“El bazo es suelo yin” y “le gusta la sequedad y odia la humedad”, por lo que si desea tratar enfermedades del bazo, debe elegir “dulce y cálido” para ayudarlo a crecer, pero “el estómago es; suelo yang” y “le gusta hidratar y humedecer”. “Aversión a la sequedad”, por lo que al tratar problemas estomacales, se debe elegir “dulce y fresco” para ayudar a su salud.
Además, desde el punto de vista de la salud, lo mejor es comer más dulces en primavera. ¿Porque en "Su Wen?" "Liu Zang Xiang Lun" señala: "El hígado está conectado con la energía primaveral.
"En otras palabras, las actividades fisiológicas del hígado corresponden a los cambios en el yin y el yang en primavera. La primavera es la estación en la que el qi del hígado es fuerte y se excita fácilmente.
Según los cinco Según la teoría de los elementos de la medicina tradicional china, el hígado pertenece a la madera, el bazo pertenece a la tierra y el hígado pertenece a la tierra. Una madera demasiado fuerte inhibirá el bazo y el estómago, lo que afectará la función de digestión y absorción del bazo y el estómago, lo que resultará en. acumulación de alimentos o aversión a los alimentos dulces, por lo que comer más dulces en primavera puede reponer el bazo y el estómago del cuerpo humano.
Comer dulces adecuadamente también puede ayudar a tonificar el bazo, pero comer en exceso dañará el bazo. Si come demasiados dulces, el problema más probable es el "absceso del bazo". ¿Qué es el "absceso del bazo"? En otras palabras, si come demasiados dulces, su temperamento se estancará fácilmente y se deprimirá. Este tipo de calor en el bazo es "tres más y uno menos, come más". El primer síntoma es "bebe más, orina más y pierde peso". .