¿Cuáles son los beneficios del jugo para el organismo?

Beber jugo de frutas o verduras al menos tres veces por semana puede reducir el riesgo de demencia en un 76%. Esto fue descubierto por investigadores de la Universidad Vanderbilt en Nashville, EE. UU., después de rastrear a casi 2.000 voluntarios durante 10 años. Los investigadores analizaron el consumo de jugos de frutas y verduras y el ritmo al que envejecen sus cerebros. Los resultados mostraron que los voluntarios que bebían jugo más de tres veces por semana tenían un 76% menos de probabilidades de desarrollar demencia que aquellos que no bebían jugo una vez por semana.

Los resultados de la investigación también demuestran una vez más que la dieta juega un papel importante en la prevención de la demencia. Investigaciones anteriores han demostrado que una dieta que incluya muchas frutas, verduras, cereales integrales, pescado y pequeñas cantidades de vino tinto puede reducir el riesgo de demencia en un 40%. 还有研究表明，每天吃咖喱饭或喝两杯以上绿茶也能降低患痴呆症的风险。 Los investigadores involucrados en la investigación dijeron: "Descubrimos que el consumo regular de jugos de frutas y verduras puede prevenir eficazmente la demencia, y los jugos de frutas y verduras pueden desempeñar un papel importante en el retraso de la aparición de la demencia".

Sin embargo, El estudio no existe una lista clara de qué jugos de frutas y verduras son más efectivos para reducir el riesgo de demencia, pero los investigadores dicen que los jugos de las frutas y verduras rojas y amarillas son especialmente ricas en antioxidantes. Harriet Millward, CEO of the Institute of Alzheimer's Institute of Alzheimer's Institute of Alzheimer's Institute, said: "The release of free radicals in the human body and the premature change of brain cells that eventually cause Alzheimer's disease. The antioxidant ingredients in China can "remove Los radicales libres, este estudio también lo demuestra.