¿Puedo comer batatas moradas durante el confinamiento?
Las patatas, desde las puntas de los tallos hasta las hojas tiernas y los cubos de patata, tienen muy buenas funciones para el cuidado de la salud y actualmente son el alimento saludable número uno entre los alimentos ecológicos, verdes y libres de contaminación. Además, la batata morada contiene una sustancia similar al estrógeno que puede resistir eficazmente el envejecimiento. ¿Pueden las mujeres embarazadas comer batatas moradas? vamos a ver.
¿Las mujeres embarazadas pueden comer batatas moradas?
Las mujeres embarazadas pueden comer batatas moradas. La batata morada contiene varias veces más selenio y antocianinas que la batata común y tiene un alto valor para el cuidado de la salud de las mujeres embarazadas. Pero la batata morada es de naturaleza fría y duele el estómago. Las mujeres embarazadas no deben comer demasiado.
1. Presión arterial estable
Además de las ventajas nutricionales de las patatas comunes, las batatas moradas también son ricas en micronutrientes como el potasio y el hierro, lo que mejora significativamente sus efectos para el cuidado de la salud. . El potasio puede relajar los vasos sanguíneos y promover la excreción de sodio, lo que hace que el potasio desempeñe un papel indispensable en la estabilización de la presión arterial. Sin embargo, el hierro participa en la formación y maduración de las células del cuerpo humano y mantiene la función hematopoyética normal. El consumo materno puede aliviar eficazmente la hipertensión periparto.
2. Prevenir diversas enfermedades
El color del boniato morado proviene de la antocianina, que es un eliminador de radicales libres natural y potente. Un gran número de estudios han confirmado que las antocianinas tienen efectos preventivos y terapéuticos en más de 100 enfermedades. Las antocianinas pueden eliminar los radicales libres a través de la barrera hematoencefálica, protegiendo así el tejido cerebral y reduciendo los efectos secundarios de los antibióticos en el cuerpo humano. El consumo materno puede prevenir muchas enfermedades y recuperar lo antes posible la vitalidad perdida durante el parto.
3. Favorecer la digestión
La batata morada es rica en fibra, lo que puede aumentar el volumen de las heces, promover la peristalsis gastrointestinal, excretar sustancias tóxicas y carcinógenos en las heces, mantener las heces suaves, y prevenir trastornos gastrointestinales. El consumo por parte de mujeres embarazadas puede prevenir eficazmente el estreñimiento.
4. Culturismo y fitness
Las hojas de la punta del tallo de batata morada son ricas en vitaminas, proteínas, oligoelementos, fibra dietética y sustancias solubles no oxidativas. , mantente en forma y mantente en forma. El consumo materno es de gran ayuda para la pérdida de peso posparto.
La costumbre de las embarazadas de comer batata morada
Cómo hacer gofres de batata morada
Ingredientes: 80 gramos de harina de arroz glutinoso, 30 gramos de harina de arroz glutinoso harina de arroz, 60 ml de leche, 20 gramos de azúcar glass, 60 gramos de puré de boniato morado.
Práctica:
1. Cortar el boniato morado en trozos, cocerlos al vapor y prensarlos hasta obtener un puré.
2. Mezcla puré de camote morado, harina de arroz glutinoso y harina de arroz glutinoso y amasa hasta obtener un polvo fino y húmedo. Si te gusta dulce, puedes agregar un poco de azúcar.
3. Poner el polvo amasado en el molde, presionar ligeramente y cocinar al vapor durante 20 minutos.