¿Qué frutas no se deben comer junto con el pangolín?
Todas las frutas se pueden comer con castañas.
Las castañas no se pueden comer con los siguientes alimentos:
1. Las castañas y la carne de pato son incompatibles. Su consumo producirá reacciones bioquímicas adversas y provocará intoxicaciones.
En segundo lugar, las castañas y las nueces son incompatibles entre sí. Ambos son alimentos calientes y comerlos juntos hará que la gente se enoje. ?
En tercer lugar, las castañas y la carpa herbívora están en conflicto entre sí. Ambos son alimentos calientes y comerlos juntos hará que la gente se enoje. ?
En cuarto lugar, las castañas y el cordero son incompatibles entre sí. Las castañas y el cordero son alimentos calientes y comerlos juntos puede provocar fácilmente calor interno. ?
5. Las almendras y las castañas son incompatibles y comerlas juntas provocará dolor de estómago. A la hora de tomar almendras no es recomendable comer castañas al mismo tiempo, ya que comerlas al mismo tiempo producirá sustancias nocivas para el organismo. ?
6. La carne de res y las castañas son incompatibles. La vitamina C de las castañas reacciona fácilmente con los oligoelementos hierro, fósforo y calcio de la carne de res, debilitando su valor nutricional, y ambos son difíciles de digerir y absorber. y freír no son adecuados.
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Notas
Aunque las castañas tienen un alto valor nutricional y para la salud, también es necesario consumirlas adecuadamente. Es mejor comer castañas como refrigerio entre horas o como parte de una comida, en lugar de comerlas en grandes cantidades después de las comidas. Esto se debe a que las castañas contienen mucho almidón, lo que facilita el consumo de demasiadas calorías después de una comida, lo que no favorece el mantenimiento del peso.
A la hora de comprar castañas no busques ciegamente el color blanco o dorado de la pulpa. La pulpa dorada puede ser castañas que han sido tratadas químicamente. Por el contrario, si la mitad de la pulpa se vuelve marrón después de freír o cocinar, se debe a la "reacción de oscurecimiento" de las enzimas contenidas en las castañas. El sabor no cambia, no es perjudicial para el cuerpo humano.
Pelado hábil
Pellizca horizontalmente con el pulgar en el punto central de la superficie cóncava de la castaña, y quedará una pequeña abertura en ella. Mueve las manos hacia arriba y hacia abajo. ambos lados de la abertura Con un poco de fuerza, el caparazón se abre un poco. Ahora que la cáscara exterior ha desaparecido, es el momento de quitar la piel dura del interior. Coloque las castañas sin cáscara en un bol, vierta agua hirviendo y sal, cubra y cocine a fuego lento durante 5 minutos. Después de abrirlas, se quitará la piel. El principio es que entre la semilla y la piel de las castañas existen conexiones fibrosas y la distancia entre ellas es muy pequeña. Sólo las sustancias iónicas pueden penetrar y separarse. Hay muy pocas sustancias iónicas en el agua clara y la sal puede ser completamente soluble en agua. Sus componentes, los iones de sodio y los iones de cloruro, pueden entrar entre el grano y la pulpa para separarlos.
Referencia: Enciclopedia Baidu Castaño