Los japoneses suelen comer konjac, ¿no serán envenenados?

Konjac es rico en carbohidratos, bajo en calorías, más rico en proteínas que las patatas y las batatas, rico en oligoelementos y rico en vitaminas A y B, especialmente glucomanano, que tiene el efecto de adelgazar y Reduce la pérdida de peso. Tiene las funciones de presión arterial, reduce el azúcar en sangre, desintoxicante y laxante, previene el cáncer y complementa el calcio.

Existen seis tipos de konjac con un alto valor de utilización: konjac flor, konjac blanco, konjac Tianyang, konjac Ximeng, konjac Youle y konjac Menghai. Konjac se cultiva a gran escala en China y Japón.

Datos ampliados

A Konjak le gusta el calor y la humedad. La temperatura óptima es de 20 ~ 30 ℃, la temperatura óptima es de 25 ℃ y la humedad relativa óptima es de 80 ~ 90. es decir, a Konjac le gusta más. Adecuado para ciclos de temperatura prolongados pero no apto para lugares cálidos y secos en verano.

Hace 3.000 años, mi país comenzó a cultivar y utilizar el konjac en las zonas montañosas de las provincias del sur de mi país, las montañas Daba de las montañas Qinling, la cuenca de Sichuan, la meseta de Yunnan-Guizhou, El sur de Yunnan y la provincia de Taiwán son ricos en recursos de konjac. En libros antiguos como el "Compendio de Materia Médica" y el "Compendio de Materia Médica" se ha registrado que el konjac es de naturaleza fría y tiene un sabor ligero. Se talla en hornos para reducir la hinchazón y desintoxicarse. tratar ántrax, llagas, venenos hinchados, ántrax y otras enfermedades.

Enciclopedia Baidu-Konjak