¿Qué debes comer en primavera para nutrir y proteger tu hígado? Come más de estos.

La primavera es la estación en la que el sol brilla y todo revive. En el frío invierno, la gente cuida principalmente su estómago y mantiene su cuerpo más caliente. Debido al brote de gripe y polen en primavera, es más adecuado nutrir el hígado en esta época. Este número de "Spring Health" lo analizará por usted.

1. Uvas

Las uvas son un buen producto para nutrir el hígado, y se puede decir que tienen el mismo origen que los medicamentos y los alimentos. La uva tiene un sabor ácido y dulce, tiene una naturaleza neutra y entra en los meridianos del hígado, los riñones y el estómago. Tiene los efectos de nutrir el hígado y los riñones, reponer el qi y la sangre, fortalecer los músculos y los huesos, promover los fluidos corporales y fortalecer el bazo, eliminar la inquietud y calmar la sed. Los polifenoles contenidos en las uvas son eliminadores naturales de radicales libres y tienen una fuerte actividad antioxidante, que puede promover eficazmente que las células del hígado resistan o reduzcan el daño causado por los radicales libres.

2. Dátiles rojos

Los experimentos han demostrado que la sopa de azufaifa puede aumentar las proteínas séricas y proteger el hígado. Los estudios han descubierto que beber una taza de agua de dátiles rojos todos los días puede desempeñar un papel muy bueno en la nutrición y desintoxicación del hígado. El flavonoide diglucósido A contenido en la azufaifa tiene efectos sedantes, hipnóticos y antihipertensivos. Los bebedores de té a menudo no pueden dormir si beben demasiado té por la noche. Pueden utilizar dátiles rojos para tratar el insomnio. Algunas personas que se dedican al trabajo mental y tienen neurastenia utilizan dátiles rojos para hacer sopa en lugar de té, lo que puede relajar la mente y estimular el apetito. Agregar jengibre y azúcar moreno a la sopa de dátiles rojos también puede disipar el frío y calentar el estómago.

3. Kiwi

El azúcar del kiwi puede proteger el hígado y desintoxicarlo, ¡y la vitamina A puede mejorar la resistencia del cuerpo! Las vitaminas B y los péptidos pueden prevenir y tratar el cáncer. La vitamina C, la vitamina E y el caroteno pueden prevenir las enfermedades hepáticas y el envejecimiento. La fibra dietética puede reducir los niveles de colesterol y reducir la carga sobre el hígado.

4. Zanahorias

Las zanahorias son un alimento eficaz para eliminar el mercurio. Una gran cantidad de pectina puede combinarse con el mercurio, reduciendo eficazmente la concentración de iones de mercurio en la sangre y acelerando su excreción. La vitamina A en las zanahorias puede ayudar al hígado a eliminar toxinas del cuerpo y reducir la grasa en el hígado. La fibra también puede ayudar a eliminar los desechos del colon y acelerar su excreción.

5. Cebollas (apellido)

Las cebollas son de naturaleza suave, de sabor dulce y picante, y tienen los efectos de fortalecer el estómago y la digestión, calmar el hígado y los intestinos, y desintoxicar. y reduciendo la flema, la diuresis y la sudoración. Es rico en fibra, que puede promover la peristalsis gastrointestinal, tiene un efecto desintoxicante evidente, fortalece la capacidad digestiva y es rico en azufre, que se combina con proteínas y es muy beneficioso para el hígado y ayuda a la desintoxicación. Además, en las cebollas se pueden detectar sustancias de roble y los glicoconjugados formados bajo la inducción de flavanonas tienen efectos diuréticos e hinchantes.