Deliciosos bocadillos de Hangzhou
La primera fila son cigalas y kebabs. Desde que el cangrejo de río se hizo popular en todo el país, el cangrejo de río de Hangzhou también es muy popular. Puedes elegir cangrejos con chile o condimentos, o agregar brochetas para realzar el sabor. En kebabs tenemos decenas de sabores, ya sea carne, verduras, marisco o helado, no tienes que preocuparte por sabores inimaginables.
La segunda fila tiene fideos de arroz y bolas de arroz glutinoso. Pho es un bocadillo tradicional en Hangzhou que ha sido procesado especialmente para que tenga un sabor más suave. Hacer bolas de arroz glutinoso requiere años de experiencia y habilidades, y Hangzhou tiene muchas especialidades locales, como el relleno de té verde Longjing, el relleno de brotes de bambú, el relleno de camarones y pescado.
La tercera fila es sopa de pasta de arroz glutinoso y escudo de agua. Nuomi Ci es un snack elaborado a base de arroz glutinoso con pasta de judías, semillas de sésamo o dátiles rojos. Tiene un sabor pegajoso y muy delicioso. La sopa de escudo de agua es una de las sopas tradicionales de Hangzhou. Está elaborado a base de escudo de agua, carne magra y fideos. Es nutritivo y apetitoso.
Hay muchos tipos de ruiseñores en Hangzhou, y hay algo para cada bolsillo. Ahora puedes unirte a las filas de los gourmets de Hangzhou, probar estos deliciosos bocadillos y disfrutar de la cultura gastronómica local.