¿Qué comer en primavera, empanadillas para mantenerse sano?

La primavera es la estación dorada para que los niños crezcan y el desayuno es muy importante. Se recomienda que los padres dejen que sus hijos coman bien en casa antes de ir al colegio. Desayunar bien es de gran ayuda para la salud y el aprendizaje de los niños. Las empanadillas son uno de los desayunos favoritos de nuestros niños. Siempre que tengo tiempo los fines de semana, hago más bolas de masa y las guardo en el refrigerador, para no tener que preocuparme por qué desayunar. Cuando coma bolas de masa en primavera, reserve el repollo y el rábano y utilice estas tres verduras como relleno. ¡A los niños les encanta comer y crecer rápido!

Los tres platos son zanahoria, champiñones y cerdo. Ahora las zanahorias quedan crujientes, dulces, jugosas y deliciosas. Son deliciosas y nutritivas en albóndigas. Las zanahorias contienen grandes cantidades de caroteno. Después de ingresar al cuerpo, la mayor parte se convertirá en vitamina A. La vitamina A es una sustancia necesaria para el desarrollo normal de los huesos y contribuye a la proliferación y el crecimiento celular. Comer zanahorias con regularidad es de gran ayuda para el crecimiento de los niños. También puede proteger la vista y mejorar la condición física. Las zanahorias siempre han sido conocidas entre la gente como "el ginseng de las verduras". Hacer empanadillas con ellas queda realmente delicioso, jugoso y nutritivo. ¡Es una pena que no sepas comerlo! Ahora compartiré el método detallado con todos. Si te gusta, ¡pruébalo ahora!

Albóndigas de zanahoria, champiñones y cerdo

Ingredientes: 3 zanahorias; 260 g de champiñones frescos; 1200 g de piel de cerdo.

Ingredientes: 80 g de aceite de maní, 8 g de sal; 30 g de clara de huevo; 20 g de vino para cocinar;

Paso uno: Prepara los ingredientes. Ahora también puedes hacer envoltorios de bola de masa. Soy del sur y no se me da bien extender envoltorios de dumplings. Lo compro ya hecho y ahorra mucho tiempo.

Paso 2: Quitar la piel, enjuagar, cortar en trozos grandes, colocar en una picadora de carne y triturar hasta obtener carne picada. Vierta en un plato grande, agregue sal y claras y revuelva en una dirección durante unos minutos.

Paso 3: Añade salsa de soja ligera, vino de cocción y trece especias, y continúa revolviendo durante unos minutos.

Paso 4: Pelar y lavar las zanahorias, triturar las zanahorias, picar ligeramente, añadir a la carne picada y mezclar bien.

Paso 5: Remojar los champiñones en sal durante 10 minutos, luego enjuagar, exprimir el agua, cortar en trozos pequeños, añadir a la carne picada y mezclar bien. Agregue aceite de maní y mezcle bien.

Paso 6: Coge un trozo de piel de dumpling, sumérgelo en un poco de agua, añade el relleno de carne y envuélvelo con la forma que más te guste.

Paso 7: Llevar a ebullición la olla con agua hirviendo, añadir las empanadillas y cocinar a fuego alto durante unos minutos. Agrega agua dos veces en el medio, cocina hasta que las bolas de masa floten y sirve.

Paso 8: Pon en el bol un poco de aceite de cacahuete, salsa de soja y cebolla verde picada, vierte las bolas de masa en el bol y sirve. Los amigos a los que les gustan los sabores picantes y ácidos también pueden agregar una cucharada extra de vinagre de arroz y salsa picante.

Un bocado de bola de masa que va a explotar. Tan delicioso que no puedo dejar de comer. ¿Te gusta este relleno de bola de masa? Bienvenido a dejar un mensaje en el área de comentarios y decirnos lo que piensa.