¿Cuál es la diferencia entre pinellia seca y pinellia de agua?
Características de identificación de los dos rasgos
El tubérculo de Pinellia ternata es esférico, parcialmente oblicuo, de 1 a 1,5 cm de diámetro, de color blanco o amarillo claro en la superficie, con el tallo deprimido marca en el centro de la parte superior. Hay marcas de raíces cóncavas de color marrón a su alrededor; el extremo inferior es romo y liso. Calidad sólida, sección transversal blanca limpia, polvorienta, inodoro. La Pinellia ternata hecha con jugo de jengibre es translúcida en sección transversal, tiene un sabor picante, adormece la lengua y pica la garganta. El tubérculo de Pinellia es ligeramente ovalado, cónico o semicircular, con un diámetro de 0,5~1,3~3 cm y una altura de 0,3~3 cm. La superficie es blanca o amarilla clara, no lisa, y también se pueden ver marcas de raíces punteadas en todo el cuerpo. El extremo superior es redondo, a menudo con marcas de hojas oblicuas y convexas o marcas de yemas, de color marrón amarillento y el extremo inferior es ligeramente; puntiagudo. El color de la pinellia de jengibre es más oscuro que el producto genuino, con yemas terminales ligeramente puntiagudas de color marrón oscuro a menudo visibles, la piel está arrugada y la sección transversal es translúcida, que es más clara que el producto genuino. Aliento ligero, sabor picante, picazón en lengua y garganta.