Una forma de sofreír verduras con hongos

Prefacio

El hongo negro que compré en la tienda en línea de la hermana Li es de buena calidad. Cuando la primavera es polvorienta, un plato delicioso y saludable puede ayudar a limpiar el cuerpo de desechos. Hagamos una comida rápida para bajar de peso. Verduras verdes salteadas con hongo negro, sazonadas con pimienta picada, agria y picante como aperitivo.

Materiales

Materiales: 20 gramos de hongo negro, 800 gramos; vegetales verdes;

Accesorios: aceite de oliva, sal, pimienta picada, ajo.

Verduras salteadas con hongos

1

Remojar los hongos en agua fría

2

Lavar y Cortar las verduras en secciones. Los tallos y las hojas se colocan por separado.

Tres

Picar ajos

Cuatro

Echar el aceite de oliva en la olla, calentar el aceite, añadir los ajos y remover. freír Extremadamente fragante.

Añadir los tallos de las verduras y sofreír durante 2 minutos.

Seis

Añadir hojas de verdura y sofreír.

Siete

Añadir el hongo y sofreír durante 1-2 minutos.

Ocho

Condimentar con sal y pimienta picada.

Nueve

Sofríe y saca.

Consejos

Separar los tallos de las verduras de hoja y poner primero los tallos, para no freír las hojas hasta que estén blandas y los tallos aún no estén cocidos.