¿Qué alimentos no deben comer los ancianos y los niños?
Las personas mayores y los niños tienen sistemas inmunológicos más débiles que los adultos. Por ejemplo, se reduce la secreción de jugo gástrico y se reduce la secreción de enzimas digestivas en el tracto digestivo, lo que conduce a una disminución de la función de digestión y absorción hasta cierto punto. En este caso, si aún haces tres comidas al día, no podrás cubrir las necesidades nutricionales de las personas mayores.
Debido a la disminución de la función digestiva, cada comida es difícil de digerir y absorber durante un período de tiempo, lo que supone una mayor carga para el tracto gastrointestinal y, a menudo, provoca síntomas de indigestión.
Personas mayores: los palitos de masa fritos y los palitos de masa fritos contienen sustancias inorgánicas de aluminio. Un consumo excesivo puede provocar fácilmente la enfermedad de Alzheimer.
Si las verduras encurtidas no se cocinan bien, contendrán nitrato de amonio cancerígeno.
El tofu maloliente volatilizará una gran cantidad de nitrógeno alcalino, sulfuro de hidrógeno, etc. Se trata de sustancias putrefactas provocadas por la descomposición de las proteínas y que son perjudiciales para las personas.
Nocivo para el organismo.
El hígado de cerdo contiene mucho colesterol. Si hay demasiado colesterol en la sangre, puede provocar aterosclerosis, el endurecimiento de las arterias.
La aterosclerosis es un importante factor de riesgo de enfermedad coronaria, infarto de miocardio y accidente cerebrovascular.
Comer huevos en conserva es propenso a sufrir intoxicaciones, y lo que contamina los huevos en conserva es la Salmonella, que puede provocar inflamación e intoxicación al entrar en el cuerpo humano.
Niños: El ginseng puede provocar pubertad prematura en los niños.
Los fideos instantáneos contienen muchos pigmentos y conservantes que son perjudiciales para el cuerpo humano.
Las semillas de girasol contienen más ácidos grasos insaturados, que afectan la función hepática.
La Coca-Cola contiene cafeína, que es perjudicial para el crecimiento y desarrollo de los niños.
Chocolate, si los niños comen demasiado chocolate, el sistema nervioso central estará en un estado de excitación anormal, lo que provocará ansiedad, contracciones musculares y taquicardia, lo que afectará el apetito.
La barbacoa es rica en carcinógenos.
La inmunidad y las funciones corporales de las personas mayores y los niños no son tan buenas como las de los adultos que prestan atención a los tabúes y llevan una vida sana.