¿Cómo comer pepinos de mar durante el confinamiento?
Sabor: Dulce Técnica: Tortas de arroz frito con pasta de judías rojas. Materiales: Ingredientes: 400 gramos de torta de arroz, 50 gramos de pasta de frijoles.
Condimento: 50 gramos de azúcar, 50 gramos de manteca de cerdo (refinada). Las características de las tortitas de arroz frito con pasta de judías rojas son: suaves y cocidas, dulces y delicadas. Te enseño a hacer tortitas de arroz frito con pasta de frijol Como hacer tortitas de arroz frito con pasta de frijol y riquísimas.
2. Calentar la olla y añadir la manteca. Cuando el aceite esté al 40% caliente, echar la torta de arroz en la olla. Una vez que el bizcocho esté suave y burbujeante, vierte el aceite en un colador y escurre.
3. Poner en la olla el azúcar y el agua y cocinar hasta que el azúcar se disuelva por completo. Agrega la pasta de frijoles y sofríe durante 9 minutos, luego agrega el pastel de arroz y deja hervir a fuego lento. Cuando la marinada de la olla se haya secado, use una cuchara de hierro para empujar las tortas de arroz y la pasta de frijoles de manera uniforme a lo largo de los bordes, luego retírela de la olla y colóquela en un plato. La receta de tortas de arroz frito con cangrejos presenta en detalle la cocina y sus efectos: la cocina de Shanghai, fortalece la cintura y los riñones, la tuberculosis, la artritis y las fracturas.
Sabor: artesanía salada: Cangrejo frito y pastel de arroz frito Materiales de elaboración: Ingredientes: 500 gramos de cangrejo de mar, 250 gramos de pastel de arroz.
Condimentos: 20 g de vino para cocinar, 30 g de glutamato monosódico, 25 g de sal, 10 g de azúcar, 10 g de almidón (guisante), 3 g de jengibre, 3 g de cebolla verde, 50 g de aceite de cacahuete, 10 g de aceite de sésamo. Te enseño a hacer pastel de arroz frito con cangrejo Cómo hacer pastel de arroz frito con cangrejo es delicioso. 1. Matar y lavar los cangrejos (cangrejos de mar), cortarlos en trozos y espolvorear con harina seca. Se hierven pequeñas tortas de arroz en agua.
2. Calentar la sartén y añadir aceite. Cuando la olla esté al 50% caliente, agrega los trozos de cangrejo y fríe hasta que estén cocidos. Sácalos. Deje el aceite en la olla y agregue la cebolla y el jengibre hasta que estén fragantes. Vierta los trozos de cangrejo, hierva el vino de arroz, agregue un poco de agua, sal, glutamato monosódico y azúcar. Después de hervir, agregue las tortas de arroz, tape la olla y cocine a fuego medio-bajo. Luego reduce el jugo a fuego alto, espésalo con almidón húmedo, vierte aceite de sésamo y sácalo de la olla. Xiaopai - Compatibilidad alimentaria:
Cangrejo de mar: Los cangrejos no se deben comer con batatas, calabazas, miel, naranjas, peras, granadas, tomates, melón, maní, caracoles, apio, caquis, carne de conejo y esquizonepeta. Comer cangrejos sin beber bebidas frías provocará diarrea.
La receta de sopa de pastel de arroz presenta en detalle la cocina y sus funciones: alimento básico de alta calidad, recetas nutritivas para los pulmones, recetas diuréticas, recetas depurativas y desintoxicantes.
El sabor : Dulzo Técnica: Cocción de tortas de arroz Ingredientes para hacer sopa: Ingredientes: 100g de frijoles rojos.
Complementos: 150g de torta de arroz, 5g de hongo blanco (seco).
Condimento: 25 gramos de azúcar blanca para enseñarte a hacer sopa de pastel de arroz. Cómo hacer deliciosa la sopa de pastel de arroz1. Remojar los frijoles rojos en agua durante dos horas y luego guisarlos con hongos blancos.
2. Cuando la sopa de frijoles rojos esté casi cocida, agrega las tiras de pastel de arroz.
3 Espera hasta que las tiras de pastel de arroz estén blandas, luego agrega el azúcar y come. Xiaopai - conflictos alimentarios:
Frijoles rojos: la carpa y los frijoles rojos cocinados juntos tienen efectos diuréticos e inflamatorios, y son muy eficaces en el tratamiento de la nefritis y el edema. Sin embargo, debido a su fuerte función diurética, las personas normales deben evitar comer ambos al mismo tiempo y tratar de comerlos cada pocas horas. Que se puedan comer juntos depende de la constitución de la persona.
El método de las tortas de arroz estofadas introduce al detalle la cocina y sus funciones: la cocina coreana.
Ingredientes para hacer pastel de arroz estofado: Ingredientes principales: 500 gramos de pastel de arroz, 300 gramos de carne podrida de codo de res, 300 gramos de estómago de res, 10 tazas de agua, 1 taza de caldo, 300 gramos de rábano, 200 gramos de zanahorias y 100 gramos de carne de res, 3 setas shiitake, 10 rodajas de ginkgo y 2 huevos. Condimento para guiso: 6 cucharadas de salsa de soja, 3 cucharadas de azúcar, 4 cucharadas de cebolla verde picada, 65,438 aceite de sésamo + 0 cucharadas de sésamo, una pequeña cantidad de pastel de arroz guisado con fideos con pimienta. Características: Las tortas de arroz guisadas se preparan hirviendo carne de res, partiéndola en trozos, condimentándola y luego hirviéndola con tortas de arroz blanco en caldo y luego guisándolas con zanahorias, champiñones, cebollas, berros, ginkgo, castañas, piñones, etc. . Las zanahorias son ricas en caroteno, que tiene el mismo efecto que la vitamina A y tiene efectos anticancerígenos. Es un alimento rico en sustancias inorgánicas y vitaminas. Te enseñaré a hacer pastel de arroz guisado y a hacer un delicioso pastel de arroz guisado (1). Retire la membrana negra de la panza de res, lave la carroña del codo de res, vierta 10 tazas de agua en una olla grande y deje hervir. Mientras cocina, agregue los rábanos y las zanahorias enteros y cocine hasta que estén medio cocidos. (2) Corte la carne en trozos, luego retire el agua de los champiñones remojados, córtelos en tiras y sazone con condimento para carne. (3) Cortar la torta de arroz blanco en 5 cm, hacer marcas de cuchillo en la torta de arroz, blanquearla en agua hirviendo, sacarla y dejar enfriar, luego agregar la carne mezclada con el condimento. (4) Corte las zanahorias y los rábanos en un tamaño de aproximadamente 4 cm, corte las esquinas y corte el codo de res, la carne y el estómago podridos. (5) Freír el ginkgo, pelarlo, dividir los huevos en claras y yemas, freírlos y cortarlos en albóndigas o fichas de dominó.
(6) Guise el codo de res, el rábano y las zanahorias en una sartén, sazone con salsa, agregue el caldo y cocine a fuego medio hasta que quede blando. (7) Cuando la carne y las verduras estén fragantes, agregue el pastel de arroz preparado y la salsa para condimentar y cocine a fuego lento hasta que casi no quede sopa. Después de guisar, agregue el ginkgo y cocine a fuego lento por un tiempo. (8) Después de guisar, ponerlo en un bol y añadir los huevos y los piñones. La receta de arroz frito con jamón y huevo introduce al detalle la cocina y su función: alimento básico exquisito
Tecnología: freír arroz frito con jamón y huevo. Materiales: Ingredientes: 2 tazones pequeños de arroz blanco.
Condimento: un poco de jamón, un poco de guisantes, un poco de zanahoria y maíz, 1 huevo, 1 cucharada de cebolla de verdeo picada, 1,5 cucharaditas de sal, 0,5 cucharaditas de glutamato monosódico, 1 cucharadita de pimienta. Te enseñaré a hacer arroz frito con huevo y jamón, y a hacer delicioso el arroz frito con huevo y sapo. Práctica: 1. Cortar el jamón y las zanahorias, pelarlos y cortarlos en cuadritos, poner los guisantes, las zanahorias y los granos de elote en el agua hirviendo y sacarlos, batir los huevos uniformemente, ponerlos en la olla y sofreír rápidamente hasta que estén cocidos; 2. Agregue el arroz blanco, el jamón cortado en cubitos, las zanahorias cortadas en cubitos, los guisantes y los granos de maíz, revuelva bien, agregue los condimentos, cubra con la cebolla verde picada y mezcle bien. La receta de tres delicias de arroz frito presenta en detalle la cocina y sus efectos: recetas de alimentos básicos de alta calidad para la desnutrición y recetas para la osteoporosis.
Sabor: Salado Proceso: Tres delicias de arroz frito cocido: Ingredientes: 200g de arroz al vapor.
Complementos: 75g de gambas, 50g de pepino de mar (remojado en agua), 50g de pechuga de pollo, 20g de clara de huevo.
Condimento: 10 g de vino de cocina, 3 g de sal, 10 g de cebolla verde, 10 g de jengibre, 50 g de aceite vegetal. Las características del arroz frito Sanxian son suaves, tiernos, salados y deliciosos. Enseñarte a hacer arroz frito tres delicias, como hacer arroz frito tres delicias para que quede riquísimo1. Cortar la pechuga de pollo y el pepino de mar en cubos;
2. Mezclar los camarones y el pollo cortado en cubitos con la clara de huevo, el almidón y el vino de cocción hasta formar una pasta.
3. Cuchara, agrega los camarones y el pollo cortado en cubitos y deja que quede suave;
4 Añade el pepino de mar blanqueado, las cebolletas (picadas) y el jengibre (picado) y sofríe hasta que estén cocidos;
5. Agrega la sopa de pollo fresca, agrega el arroz suelto y la sal refinada y revuelve uniformemente.
6. Sofríe con una cuchara y sirve.