Varios alimentos que son mejores para tu corazón

1. Avena Puedes optar por desayunar un plato de avena por la mañana. Es rica en ácidos grasos omega-3, ácido fólico y potasio que son buenos para el corazón. corazón. Al mismo tiempo, la avena también es un alimento con un contenido muy alto de fibra, que puede reducir eficazmente el nivel de colesterol unido a lipoproteínas de baja densidad en la sangre y ayudar a mantener abiertas las arterias. También puedes elegir sémola o copos de avena, pero evita los productos de avena de comida rápida, ya que contienen menos fibra. Si puedes comer un plátano más, podrás comer 4 gramos más de fibra.

2. El salmón, al contener una gran cantidad de ácidos grasos omega-3, puede reducir eficazmente la presión arterial y la viscosidad de la sangre. Hacer dos comidas a la semana puede reducir en un tercio la probabilidad de morir de un ataque cardíaco. El salmón también contiene una sustancia llamada astaxantina, que es un antioxidante muy poderoso.

3. Aguacates A la hora de preparar ensaladas, también puedes añadir algunos aguacates para añadir algunas grasas de alta calidad que son buenas para la salud del corazón. Las grasas de alta calidad mencionadas aquí son grasas que contienen ácidos grasos monoinsaturados, que pueden ayudar a reducir el contenido de colesterol de lipoproteínas de baja densidad (colesterol "malo") en el cuerpo y aumentar el contenido de colesterol de lipoproteínas de alta densidad (colesterol "bueno"). ). Comer aguacates permite consumir una variedad de carotenoides al mismo tiempo, especialmente betacaroteno y licopeno, que juegan un papel vital en la salud.

4. El aceite de oliva tiene el mayor contenido de ácidos grasos insaturados entre todos los aceites comestibles.

Puede reducir eficazmente los niveles de colesterol "malo" en el cuerpo, reduciendo así el riesgo de enfermedades cardíacas. Los estudios han encontrado que las personas que viven en la isla griega de Creta, que tiene altas cantidades de colesterol, rara vez mueren de enfermedades cardíacas porque consumen aceite de oliva, que es rico en grasas "buenas". Intente elegir aceite virgen extra porque un procesamiento mínimo garantiza que no haya una pérdida excesiva de nutrientes.

5. Frutos secos Los frutos secos como las nueces, los anacardos y las almendras contienen una gran cantidad de ácidos grasos omega-3 y grasas poliinsaturadas. También puedes consumir fibra dietética mientras comes. Al igual que el aceite de oliva, los frutos secos contienen muchas grasas "buenas".

6. Las bayas, ya sean arándanos, moras o fresas, siempre que te guste comerlas, contienen ingredientes antiinflamatorios, que pueden reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y cáncer y son buenos para la salud cardiovascular.

7. Los frijoles, las lentejas, los garbanzos, los frijoles negros y los frijoles contienen mucha fibra. También son ricos en ácidos grasos omega-3, calcio y fibra soluble.

8. La luteína, el ácido fólico, el potasio y la fibra que contienen las espinacas pueden ayudar al corazón a mantener un estado saludable. Pero mientras comas más verduras, tendrá un buen efecto cardiotónico en el corazón. Los estudios han encontrado que las personas que comen dos porciones y media de verduras al día tienen un riesgo un 25% menor de sufrir enfermedades cardíacas en comparación con las personas que no comen verduras.

9. Semillas de lino Las semillas de lino son ricas en ácidos grasos omega-3 y omega-6, y comerlas en pequeñas cantidades es bueno para la salud del corazón.

Son muchos los beneficios. Un plato de avena o gachas de trigo integral con una pizca de semillas de lino es el mejor desayuno saludable para el corazón.

10. La soja puede ayudar a reducir los niveles de colesterol en sangre y tiene un contenido muy bajo de ácidos grasos saturados. Siguen siendo una fuente importante de proteínas de alta calidad que protegen el corazón. Comer tofu y beber leche de soja son buenas opciones. Beber leche de soja en el desayuno también puede complementar mejor los nutrientes que la avena no puede proporcionar.

11. Almendras, función: prevenir la agregación plaquetaria y reducir el riesgo de enfermedades cardíacas. Los frutos secos ricos en aceite como el maní y las almendras se consideran uno de los alimentos que se deben consumir todos los días en Estados Unidos y son beneficiosos para el sistema cardiovascular. Las nueces contienen aminoácidos esenciales y ácidos grasos insaturados saludables para el corazón. Comer frutos secos aunque sea una vez a la semana puede reducir en una cuarta parte el riesgo de enfermedad cardiovascular. Recomiendo especialmente las almendras. Las almendras no sólo son ricas en proteínas, sino que también contienen vitamina E y arginina. Actúa abriendo los vasos sanguíneos, impidiendo la coagulación de las plaquetas y reduciendo el riesgo de enfermedades cardíacas. Sin embargo, las almendras tienen un alto contenido calórico, por lo que lo mejor es reducir la ingesta de otras grasas al comerlas. Cómo utilizar: Muela las almendras hasta convertirlas en polvo, mézclelas con verduras o espolvoree sobre arroz, lo que no solo puede aumentar el sabor, sino también absorber completamente los nutrientes de las almendras.