¿Qué es lo más nutritivo y saludable para desayunar?

¿Qué es lo más nutritivo y saludable para desayunar? Como dice el refrán, el trabajo de un día comienza por la mañana. El desayuno es la comida más importante del día. No sólo debe tener buen sabor, sino que también debe comerse bien para asegurar un aporte equilibrado de nutrientes. Aquí te comparto las recetas de desayunos más nutritivas y saludables.

¿Cuál es el desayuno más nutritivo y saludable? 1 La ratio más saludable para el desayuno detox es: frutas + verduras + batatas + arroz (1:2:1:1).

1. Un tipo de fruta

Principio de selección de fruta: las frutas locales, de temporada y abundantes son el principio. Todas las frutas importadas y los productos congelados fuera de temporada no son adecuados.

2. Dos tipos de hortalizas

Principios para la selección de hortalizas: Las raíces, los tallos, las flores y las frutas son las categorías principales. Los frijoles y las hortalizas de hoja no son adecuados por el momento.

Raíces: zanahoria, rábano blanco, ñame, bardana, etc.

Tallos: apio, ashitaba, etc.

Flores: coliflor (verde), col, etc.

Frutas: pepino, melón amargo, pimiento verde, tomate, etc.

3. Las batatas (las amarillas son mejores que las rojas)

Los pacientes con enfermedades crónicas deben comer dos porciones y el personal médico común debe comer una porción. Ambas deben cocinarse al vapor. y se come con piel (asado en invierno).

4. Arroz integral (o añadir mijo, cebada y otros cereales).

Las verduras y cereales no deben tratarse con pesticidas ni fertilizantes, de lo contrario se verá afectado el efecto. Si no está seguro de los alimentos que compra, primero puede utilizar una máquina desintoxicadora de frutas y verduras con una producción de ozono de más de 200 mg por hora, que es más segura.

5. Pan + leche

Entre ellos, se recomienda elegir pan integral para absorber más fibra, lo que no solo puede reducir los lípidos en sangre, sino también aliviar el estreñimiento. Si te entra hambre en menos de una mañana, también puedes añadir al pan hojas de lechuga, jamón, queso, mantequilla o añadir un poco de azúcar a la leche.

6. Palitos de masa frita + leche de soja, los que más hambre tienen

En el desayuno, las tortas de sésamo y los palitos de masa fritos son los alimentos básicos: leche de soja, proteínas vegetales, hidratos de carbono. Todos los alimentos con proteínas están disponibles, que pueden satisfacer los antojos de la mañana. Los pasteles fritos y los palitos de masa fritos son alimentos fritos. Aunque te sentirás más lleno después de comer, las calorías serán mayores, por lo que no es recomendable para personas gordas. Las personas con una forma corporal estándar deberían intentar hacerlo no más de 3 veces por semana. Al mismo tiempo, no agregue demasiada azúcar a la leche de soja. La leche de soja tiene un alto contenido de agua y un bajo contenido de proteínas. También puedes agregar un huevo y usar tofu en lugar de leche de soja. El contenido de proteínas es básicamente suficiente.

Qué es lo más nutritivo y saludable para desayunar 2 1. Leche de soja

Proteínas, selenio, molibdeno, etc. La leche de soja tiene una fuerte capacidad de inhibición y tratamiento del cáncer, especialmente el cáncer gástrico y el cáncer intestinal. Según las encuestas, las personas que no beben leche de soja tienen un 50% más de probabilidades de desarrollar cáncer que las personas que beben leche de soja habitualmente. Entonces, ¿cómo puede ser nutritivo y ayudarte a perder peso beber leche de soja? ¡Hasta los restos de frijol están borrachos! Según los científicos, los restos de frijol son ricos en proteínas y fibra, y contienen mucho calcio. Cada 100 gramos de okara contienen alrededor de 100 mg de calcio. El contenido de grasa en las heces de frijol es muy bajo y su consumo regular puede prevenir la obesidad. Además, las heces de frijol también contienen más sustancias anticancerígenas "isoflavonas". El consumo regular de heces de frijol también puede reducir la incidencia de algunas enfermedades cancerosas.

2. Leche

La leche es rica en minerales, calcio, fósforo, hierro, zinc, cobre, manganeso y molibdeno. Existen al menos 100 especies complejas, y los componentes principales son agua, grasas, fosfolípidos, proteínas, lactosa, sales inorgánicas, etc. Además, la leche es rica en calcio activo y es una de las mejores fuentes de calcio para el cuerpo humano. 1 litro de leche fresca contiene aproximadamente 1250 mg de calcio activo, ocupando el primer lugar entre muchos alimentos, aproximadamente 101 veces más que el arroz, 75 veces más que la carne magra de carne y 110 veces más que la carne magra de cerdo. Una buena absorción es particularmente crítica para la suplementación con calcio. Por tanto, la afirmación de que “la leche puede complementar el calcio” tiene su razón científica. Un vaso de leche es bueno para el desayuno.

3. Huevos

Los huevos fueron calificados como "el desayuno más nutritivo del mundo" por una revista estadounidense. La revista afirmó que los huevos no sólo contienen muchos nutrientes conocidos, sino que también contienen dos aminoácidos: triptófano y tirosina, que pueden ayudar a las personas a resistir la oxidación. Una yema de huevo tiene tanto contenido de antioxidantes como una manzana. Además, los huevos contienen más vitamina B2, que puede descomponer y oxidar los carcinógenos del cuerpo humano. Los oligoelementos de los huevos, como el selenio y el zinc, también tienen efectos anticancerígenos. Según un análisis de la mortalidad por cáncer humano en el mundo, se encontró que la mortalidad por cáncer es inversamente proporcional a la ingesta de selenio.

4. Pan integral

Muchas personas están acostumbradas a elegir el pan para el desayuno. De hecho, la opción de pan más saludable es el pan integral.

El pan integral se caracteriza por su color marrón, muchos pequeños granos de salvado de trigo visibles a simple vista, y su textura es rugosa, pero tiene aroma. Debido a que su valor nutricional es mayor que el del pan blanco, es rico en fibra cruda, vitamina E, zinc, potasio y otros minerales, lo que resulta de gran beneficio para el cuerpo humano. La mayoría de los demás panes contienen levadura, que fácilmente puede causar hiperacidez y es perjudicial para las personas con problemas gastrointestinales graves. El pan integral contiene altas cantidades de vitaminas, fibra y minerales. Los cereales integrales son buenos para la salud gastrointestinal humana. Comer más no engordará. Al contrario, puede favorecer la excreción de toxinas en el organismo y es más beneficioso para la salud física.

5. Yogur

El tiempo siempre apremia por la mañana y es imposible hacer demasiado. Si desea mejorar enormemente su nutrición de inmediato, también puede tomar una taza de yogur después de comer suficientes carbohidratos. Dado que el yogur se fermenta a partir de leche pura, las bacterias del ácido láctico no solo retienen todos los nutrientes de la leche fresca, sino que también producen varias vitaminas necesarias para la nutrición humana durante el proceso de fermentación, como vitamina B1, vitamina B2, vitamina B6, vitamina B12, etc. . Tiene las funciones de regular la inmunidad, prevenir infecciones intestinales, mejorar la función gastrointestinal, promover la peristalsis intestinal y facilitar la defecación.

El yogur también puede mejorar la función inmune humana, porque las bacterias del ácido láctico pueden producir algunas sustancias que mejoran el sistema inmunológico, lo que puede mejorar la inmunidad humana y prevenir enfermedades. El yogur que contiene una gran cantidad de bacterias activas puede ayudar a mejorar la intolerancia a la lactosa, el estreñimiento, la diarrea, la enteritis, la infección por Helicobacter pylori y otras enfermedades.

6. Fresa

La fresa es rica en nutrientes y contiene fructosa, sacarosa, ácido cítrico, ácido málico, ácido salicílico, aminoácidos y minerales como calcio, fósforo y hierro. Además, también contiene una variedad de vitaminas, especialmente vitamina C. Cada 100 gramos de fresa contienen 60 mg de vitamina C, que puede activar las células y nutrir el estómago. El caroteno contenido en las fresas es una sustancia importante para la síntesis de vitamina A, que tiene el efecto de mejorar la vista y nutrir el hígado. Las fresas también contienen pectina y rica fibra dietética, que puede ayudar a la digestión y suavizar las deposiciones.

Las fresas también pueden proteger la vista. Las fresas son ricas en caroteno y vitamina A, que pueden aliviar la ceguera nocturna, mantener la salud epitelial, mejorar la visión, nutrir el hígado y promover el crecimiento y el desarrollo.

7. Carne cocida

Como todos sabemos, comer carne puede aportar proteínas de alta calidad y grasas de alto valor energético, incluidas ciertas vitaminas y minerales, que están relacionados con el crecimiento saludable. y desarrollo de nuestro cuerpo. El desarrollo intelectual y la permanencia física son inseparables. Y cuando se cocina la carne cruda, algunas sustancias que dan sabor se disolverán. Estas sustancias aromatizantes son extractos que pueden promover el apetito, aumentar la secreción de jugos digestivos y facilitar la digestión y absorción de los alimentos por parte del estómago. Además, comer un trozo de carne en el desayuno favorece más el consumo de energía a lo largo de la mañana y tiene un gran efecto positivo en el mantenimiento de la energía.

8. Plátano

El plátano contiene casi todas las vitaminas y minerales, por lo que puedes obtener fácilmente diversos nutrientes del plátano. Y los plátanos contienen mucho potasio y magnesio, que pueden prevenir el aumento de la presión arterial, y los calambres, el magnesio, pueden eliminar la fatiga. Puede mantener la energía durante mucho tiempo y soportar el consumo laboral matutino.

Sin embargo, cabe señalar que es mejor que las personas con constituciones frías, como resfriado estomacal, resfriado deficiente, nefritis y resfriado deficiente, no coman plátanos. Si estos pacientes comen plátanos, no será bueno para su salud. También hay pacientes con pies hinchados durante el embarazo, lo mejor es no comer plátanos.

9. Avena

La singularidad de la avena es que no sólo tiene suficiente almidón, sino que también tiene un aporte adecuado de proteínas y fibra dietética: la fibra dietética soluble en agua de la avena. Es similar a la del trigo. La diferencia entre maíz y maíz es del 4%. 7 veces y son 7. siete veces. Los amigos que prueban la avena por primera vez pueden encontrar que el sabor de la avena es relativamente suave. Algunos amigos no se adaptan a este sabor ligero y añaden mucho aceite, sal, jengibre, cebollas verdes o platos de carne a la avena, o añaden mucha azúcar para condimentar. La mayoría de productos de avena que se encuentran actualmente en el mercado son avena sin piel, que tiene un sabor muy refrescante. El exceso de condimentos en realidad destruye el efecto inherente de la avena en la regulación del ritmo digestivo humano y contrarresta los efectos únicos de la avena en la activación del sistema cardiovascular humano y la regulación de la concentración de azúcar en la sangre.

10. Espinacas

Las mujeres debemos saber que las espinacas son sagradas en la alimentación femenina. Sus tallos y hojas son suaves, tiernos y deliciosos, y son ricos en vitamina C, caroteno, proteínas, hierro, calcio, fósforo y otros minerales. Tiene el efecto de antienvejecimiento y promueve la proliferación celular. No solo activa la función cerebral, sino que también mejora la vitalidad juvenil. Además, las espinacas contienen magnesio, un mineral del que las mujeres tienen más probabilidades de tener deficiencia. Si la ingesta diaria de magnesio de una mujer es inferior a 280 mg, la gente se sentirá fatigada. La función del magnesio en el cuerpo humano es convertir los carbohidratos de los músculos en energía utilizable.