¿Qué papel juega el hongo negro al beber jugo?
2. El hongo negro contiene vitamina K, que puede reducir la coagulación sanguínea y prevenir la trombosis. Después de comer hongo negro, la sangre se vuelve más líquida, por lo que las personas tienen menos probabilidades de sufrir trombosis cerebral, enfermedad de Alzheimer y enfermedades coronarias.
3. El coloide del hongo negro puede expulsar del cuerpo el polvo y las impurezas que quedan en el sistema digestivo humano, limpiando así el estómago y los intestinos.
4. El hongo negro también tiene un importante efecto disolvente sobre cuerpos extraños endógenos como cálculos biliares y renales. Contiene sustancias activas antitumorales que pueden mejorar la inmunidad del cuerpo. El consumo regular puede prevenir y combatir el cáncer.
Datos ampliados:
Contraindicaciones de comer hongo negro
1. Los pacientes con ictus hemorrágico deben comer con precaución.
Aunque el hongo negro tiene efectos bactericidas y antiinflamatorios comparables a la aspirina, los pacientes con accidente cerebrovascular hemorrágico deben consumirlo con diligencia. El hongo negro puede inhibir la agregación plaquetaria, reduciendo así los niveles de colesterol, previniendo la arteriosclerosis y las enfermedades coronarias y reduciendo el riesgo de enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares. Sin embargo, los pacientes con accidente cerebrovascular hemorrágico tienen una función de coagulación deficiente, por lo que deben evitar comer hongos negros.
2. El hongo negro sólo se puede comer después de cocinarlo.
A algunas personas les gustan los hongos negros fríos. Aunque es refrescante y delicioso, contiene una gran cantidad de nucleósidos purínicos, que tienen actividad anticoagulante y también pueden resistir la trombosis y la agregación plaquetaria. Sin embargo, su solubilidad sólo puede mejorarse después de la cocción a alta temperatura, lo que es beneficioso para la digestión y absorción del cuerpo humano. Por lo tanto, al comer hongos, se deben cocinar bien y no se deben remojar en agua tibia ni comer directamente.
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