¿Qué tipo de sopa es adecuada para cocinar durante la menstruación?

Ingredientes: 30 gramos de jengibre seco, 30 gramos de azufaifo y 30 gramos de azúcar moreno.

Método: Lavar los dos primeros sabores, picar el jengibre seco en polvo, quitar los huesos de las azufaifas, añadir el azúcar moreno y freír hasta que estén cocidas, beber las azufaifas en sopa.

Eficacia: Tiene el efecto de calentar los meridianos y dispersar el frío. Indicado para dismenorrea por frío y cloasma.

2. Sopa de sangre de carpa

Ingredientes: 4 rodajas de judías negras, 2 rodajas de jengibre, 10 rodajas de dátiles rojos, 1 rodaja de carpa, un pedacito de piel de mandarina, y cantidad adecuada de pimienta.

Práctica:

(1) Lavar las escamas, branquias, aletas y órganos internos de la carpa, añadir un poco de aceite a la olla y sofreír hasta que estén doradas.

(2) Lavar la pasta negra, ponerla en una olla, freírla sin aceite hasta que la piel del frijol se agriete, luego lavarla con agua y reservar. Pelar los dátiles rojos, pelar el jengibre, lavar la piel de mandarina y reservar.

(3) Hierva agua, primero agregue los frijoles negros, los dátiles rojos, la cáscara de mandarina y el jengibre y cocine por 10 minutos, luego reduzca a fuego lento y cocine por una hora y media.

(4) Finalmente añadir la carpa y cocinar durante 30 minutos.

Eficacia: Indicado para reponer sangre durante la menstruación.