¿Cómo se deben almacenar las almendras frescas?
Cómo conservar las almendras frescas
1. Cáscara: Los albaricoques con la misma semilla y pulpa y los albaricoques con la misma semilla y pulpa deben pellizcarse con cuidado después de la cosecha, y se debe quitar la piel del albaricoque. mantenido intacto. Para hacer albaricoques sólo se utilizan las semillas de las almendras. Después del secado al sol, los granos se extraen rodando con un palo de madera y luego se separan mediante aventamiento y recolección manual.
2. Secas de semillas de albaricoque: Aún queda mucha agua en las semillas de albaricoque después de pelarlas, por lo que hay que secarlas. Cuando las almendras estén secas, extiéndelas en un lugar soleado y voltéalas de forma intermitente durante 5-6 días hasta que la cáscara esté completamente seca. Las almendras emiten un sonido cuando se agitan para poder recogerlas y romperlas en granos. Si las almendras no se secan completamente, será difícil conservar y extraer los granos, por lo que el secado de las almendras juega un papel importante en la mejora de la calidad de las almendras.
3. Trituración nuclear: Existen dos métodos de trituración nuclear: trituración nuclear manual y trituración nuclear mecánica. En la actualidad, las almendras se descorazonan principalmente mecánicamente, es decir, los granos se extraen mediante máquinas descorazonadoras especiales, incluidas descorazonadoras manuales y descascaradoras eléctricas.
4. Elija los granos: triture los granos y los albaricoques, luego mezcle los granos y las cáscaras. Primero puedes usar un molino de viento o un recogedor para tamizar parte de la cáscara del grano y luego sacar las almendras. Al seleccionar nueces, elija nueces dañadas, malas e impurezas.
5. Producto terminado: Las almendras quedan terminadas después del secado. Después del envasado, debe almacenarse en un almacén esterilizado. Tenga cuidado de no guardarlo con otros artículos como especias, gasolina, alcohol y otros artículos olorosos o corrosivos.
No debes comer demasiadas almendras.
Aunque no tienes que preocuparte por engordar, también puedes perder peso. Además, las almendras también son muy buenos materiales medicinales chinos. Comer almendras puede tener grandes efectos al humedecer el estómago, aliviar la tos y ayudar a la digestión. Sin embargo, no debes comer demasiadas almendras. No tomes demasiada de una vez. Es recomendable consumir no más de 9 gramos de almendras cocidas de una vez.
Además, las almendras son realmente venenosas. Comer demasiadas almendras puede provocar diarrea. En casos graves, puede provocar mareos, desmayos repentinos, palpitaciones, dolor de cabeza, náuseas y vómitos, convulsiones, coma, cianosis, pupilas dilatadas, pérdida de la respuesta luminosa, pulso débil, dificultad para respirar o lentitud. y pulso irregular.
Si no lo rescatan a tiempo, puede morir por insuficiencia respiratoria. Debido a que las almendras contienen una sustancia tóxica llamada ácido cianhídrico, comer demasiadas almendras crudas puede provocar intoxicación o incluso la muerte.
Grupo Adecuado de las Almendras
Cabe destacar que si bien las almendras son un alimento con alto valor nutricional, también hay que tener precauciones a la hora de consumirlas. ¿Cuáles son las precauciones al comer almendras? No comas demasiado y ten cuidado con la comida y las personas que no la comen. Descubra si es apto para comer almendras a través de la información sobre personas aptas para comer almendras recopilada por la Enciclopedia Mawang.
1. Las personas con diarrea agravarán la diarrea. Si las personas con diarrea comen más almendras, la diarrea será más grave, por lo que es mejor que las personas con diarrea no coman almendras para evitar agravar la afección.
2. Comer demasiado provocará intoxicación. Las almendras contienen un compuesto tóxico llamado cianuro de potasio. Una vez que se ingiere demasiada cantidad de esta sustancia, se puede provocar intoxicación. Si un niño débil lo come, es muy probable que muera asfixiado. Las personas normales también tendrán reacciones adversas después de comerlo, por lo que debemos prestarle atención.
3. El consumo prolongado por parte de personas débiles inducirá otras enfermedades. Si ya está débil y tiene un fuerte fuego interno, no es adecuado para un uso prolongado. El uso prolongado puede agravar su condición e inducir otras enfermedades.
En definitiva, las almendras tienen un alto valor nutricional y muchas funciones, pero si las comemos de forma indiscriminada afectará a nuestra salud. Además, comer almendras crudas y almendras de baja calidad es perjudicial para el cuerpo humano.
Cálido recordatorio de que, aunque las almendras tienen muchas funciones y pueden combatir el cáncer y embellecerlas, también tienen ciertos efectos secundarios. Por lo tanto, si te gusta comer almendras, tienes diarrea o estás débil, debes comer almendras con precaución.
Las principales contraindicaciones de las almendras son las mujeres embarazadas, los niños pequeños y los pacientes con diabetes. La amígdala se hidroliza mediante enzimas o ácidos para liberar ácido cianhídrico y ácido benzoico.
El exceso de ácido cianhídrico se combina con las enzimas respiratorias que contienen hierro en los tejidos y las células, lo que hace que las enzimas respiratorias sean incapaces de transportar oxígeno, asfixiando así los tejidos y las células, inhibiendo gravemente el centro del bulbo raquídeo, provocando parálisis respiratoria e incluso la muerte, así que tenga cuidado. Al comer almendras no es aconsejable una sobredosis.
Cómo hacer té de almendras
Materia prima:
200 gramos de almendras, 100 gramos de arroz glutinoso y 10 gramos de azúcar de roca.
Práctica:
1. Remojar las almendras en agua durante 10 minutos y arrancar la piel. Lave el arroz glutinoso y déjelo en remojo durante 5-8 horas;
2. Ponga el arroz glutinoso remojado y las almendras en una licuadora, agregue unos 200 ml de agua y licue a velocidad baja hasta que el color se vuelva blanco lechoso. .
3. Vierta el té de almendras batidas en la malla, deje el jugo filtrado en la olla sopera, agregue el azúcar de roca y revuelva lentamente a fuego lento hasta que el azúcar de roca se derrita.