¿El Gallo Lunar es un gallo o una gallina?
Es una práctica tradicional china delimitar si un pollo es gallo o gallina. Las madres que están en confinamiento deberían comer más gallinas viejas para complementar y estimular la lactancia, pero no sé si hacerlo hará que la madre vuelva a amamantar. Aunque comer gallinas guisadas tiene el efecto de disipar el viento y reponer la sangre, no es adecuado para madres que están una semana después del parto. Por el contrario, comer gallo guisado puede favorecer la lactancia.
1. Comer gallo puede favorecer la lactancia.
Para las madres que acaban de dar a luz a un bebé, es más apropiado comer un gallo dentro de una semana después del parto, porque los andrógenos contenidos en el gallo tienen un efecto antiestrogénico, lo que aumentará la cantidad de leche y es perjudicial para la salud del bebé. Además, los gallos contienen menos grasa que las gallinas, por lo que es menos probable que las madres aumenten de peso después de comerlos y los bebés no sufrirán indigestión ni diarrea debido al exceso de grasa en la leche. Por eso, comer más gallos después del parto es bueno tanto para la madre como para el bebé.
Pero lo que hay que recordar es que cuando los pezones de la madre están bloqueados, es decir, cuando los senos están hinchados y no hay leche, no debe comer gallos para amamantar, de lo contrario le provocará fácilmente mastitis. .
2. Aunque las gallinas son buenas, no se deben comer después del parto.
La carne de gallina tiene un alto contenido proteico y una alta digestibilidad, es fácilmente absorbida y utilizada por el cuerpo humano y tiene el efecto de potenciar la fuerza física y fortalecer el organismo. La carne de gallina contiene fosfolípidos que promueven el crecimiento y desarrollo humano y es una de las fuentes importantes de grasas y fosfolípidos en la dieta china. Las gallinas tienen buenos efectos alimentarios sobre la desnutrición, escalofríos, fatiga, menstruación irregular, anemia, debilidad física, etc.
3. Coma gallina guisada después del ordeño para nutrirse más.
Las gallinas pueden reponer sangre, pero no es aconsejable comer gallinas viejas una semana después del parto. Esto se debe a que la concentración de estrógeno y progesterona en la sangre se reduce considerablemente después del parto y la prolactina puede promover la lactancia y la secreción de leche. Cuando las mujeres embarazadas cocinan gallinas viejas después del parto, sus ovarios y la cáscara de los huevos contienen una cierta cantidad de estrógeno. Por lo tanto, la concentración de estrógeno en la sangre aumenta y la eficacia de la prolactina se debilita, lo que resulta en una producción insuficiente de leche o incluso en una devolución completa de la misma.
Por eso, una semana después de dar a luz, la mujer debe ingerir la menor cantidad de nutrientes posible, especialmente gallina guisada, para no inhibir la secreción de leche y afectar la lactancia.
Ya sea un parto vaginal o una cesárea, las madres que han vivido un parto necesitan urgentemente reponer energías. De hecho, las madres conceden gran importancia a los suplementos dietéticos posparto. Por ejemplo, no se recomienda comer carne guisada en los primeros tres días después del parto. Los diferentes métodos de entrega también tienen diferentes consideraciones dietéticas. La clave es si el cuerpo de la madre puede compensarlo y la dieta durante el período de encierro no puede ser arbitraria. En las primeras tres semanas después del parto, el enfoque dietético es diferente:
Primera semana después del parto: aperitivo e hidratación
Poco después del parto, la madre está débil y sedienta. Falta de apetito, resultado de una gran pérdida de sangre y líquidos durante el parto. Por tanto, las recetas de esta etapa se basan principalmente en el principio de apetecer y reponer agua. Es mejor consumir alimentos ligeros, no grasos, fáciles de digerir, fáciles de absorber y ricos en nutrientes, y que se encuentren principalmente en forma líquida o semilíquida.
Recetas de confinamiento: gachas de pescado salteadas, gachas de mijo, huevos cocidos con azúcar, natillas de huevo, leche, leche de soja, almidón de raíz de loto, wonton, espárragos y solomillo de ternera, rodajas de apio, etc.
Recordatorio: No se apresure a comer guisos en los primeros tres días después del parto; la comida es demasiado grasosa, además, no se recomienda beber té.
La segunda semana después del parto: reposición de sangre
Después de un período de acondicionamiento, las heridas de la madre básicamente han sanado y su apetito ha mejorado significativamente. Pueden comer más alimentos ricos en hierro que mejoren la sangre, como hongos negros, lomo de cerdo, hígado de cerdo, azufaifa, longan, manzana, pera, etc. ......