Recetas y efectos de la sopa de carne magra de higos frescos
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Recetas y efectos de la sopa magra de higos
Sopa clara de higos guisada
La sopa magra de higos guisada es una receta china para conservar la salud dieta medicinal. La esencia de sabor a carne utiliza higos y carne magra de cerdo como materias primas principales. Se caracteriza por ser carne tierna y fresca, carne fresca y tierna, que activa la circulación sanguínea, elimina la estasis sanguínea y repone el qi y la sangre.
Características del plato
Los higos tienen un sabor dulce y se utilizan como alimento y medicina. Mucha gente sabe que se utiliza para hervir pulmones de cerdo para resolver la flema y promover el qi, y que a menudo se toma en otoño. De hecho, también tiene muchos efectos, porque tiene las funciones de fortalecer el estómago y la digestión, limpiar los intestinos y desintoxicar, y reducir la hinchazón y desintoxicar.
La forma de hacer las cosas
Ingredientes: 60g de higos secos, 120~150g de magro de cerdo, 2~3 rodajas de jengibre.
Cocción: Remojar los higos en agua fría y lavarlos; el magro de cerdo se puede lavar sin cuchillo o trocearlo. Coloque las rodajas de jengibre en la olla, agregue 750 ml de agua hervida fría (aproximadamente 3 tazones de agua), cocine a fuego lento durante 3 horas, agregue una cantidad adecuada de sal comestible y una pequeña cantidad de aceite de maní.
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Cómo hacer y utilizar sopa de carne magra de higos
Ingredientes nutricionales
1. Tonificar los riñones y fortalecer el yang, reponer. Qi y sangre, nutren el Yin e hidratan.
2. Puede aliviar la sed causada por lesiones por calor, tos seca debido a deficiencia renal, estreñimiento, nutrir el yin y la sangre, nutrir el yin y los pulmones, nutrir el yin y nutrir el yin, hidratar la piel, facilitar y saciar. sed.
Cómo hacer sopa de higos, poria y cerdo
60 gramos de higos, 5 onzas de poria, 120 a 150 gramos de carne de cerdo y 2 a 3 rodajas de jengibre.
Remojar los higos y la poria en agua fría y lavar. El magro de cerdo se puede limpiar sin cuchillo y también se puede cortar en lonchas.
Póngalo en la cacerola junto con las rodajas de jengibre, agregue 750 ml de agua hervida fría, cocine a fuego lento durante 3 horas, agregue una cantidad adecuada de sal y una pequeña cantidad de aceite de maní.
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Cómo hacer sopa magra de higos y sus efectos
Otros métodos
Lavar el cerdo crudo, blanquearlo y cortarlo en rodajas en rodajas, luego ponerlo en la cacerola junto con los higos y los dátiles lavados, añadir 300 ml de agua fría y cocinar durante 2 horas.
Ingredientes: 2 higos, 100g de carne magra, 1 azufaifa.
Receta: Los higos son dulces y no tóxicos, y tienen las funciones de digerir los alimentos, eliminar el calor y desintoxicar, laxantes, tratar la diarrea y tratar las cinco hemorroides; la azufaifa puede fortalecer el bazo y el estómago; Es dulce y neutral, y tiene el efecto de nutrir el yin, hidratar la sequedad, nutrir la sangre y el qi.
Preparación
Elaboración: Lavar el cerdo crudo, escaldarlo y cortarlo en rodajas, después ponerlo en una cazuela junto con los higos y los dátiles lavados, añadir 300ml de agua fría y guiso 2 horas.