Red de conocimientos sobre prescripción popular - Cuidado de la salud en otoño - La forma más fácil y como hacer comidas de confinamiento.

La forma más fácil y como hacer comidas de confinamiento.

Algunas personas no son muy buenas cocinando. Cuando necesitan preparar comidas de confinamiento para sus parejas que acaban de dar a luz, siempre quieren encontrar una comida de confinamiento sencilla y nutritiva. No quieren que las comidas del confinamiento sean demasiado difíciles de preparar o tengan mal sabor, lo que también afectará el apetito de la madre. ¿Cómo hacer comidas sencillas de confinamiento? Aprendamos algunas de las formas más sencillas de comer comidas de confinamiento.

1. Natillas de dátiles y nueces

Ingredientes: nueces, dátiles rojos, huevos, azúcar moreno y un poco de jengibre.

Ejercicio:

Se pueden triturar los granos de nuez, lavar y reservar los dátiles rojos y exprimir el jugo de jengibre. Prepare un tazón pequeño, ponga dos huevos en él y mezcle hasta obtener una pasta. Agregue la cantidad adecuada de agua hervida fría y revuelva lentamente. Cuando la mezcla esté casi mezclada, agrega el azúcar moreno, revuelve un rato, luego agrega las nueces y los dátiles rojos y continúa revolviendo. Después de revolver, cubra el recipiente con film transparente. Después de que el agua hierva, póngalo en la olla y cocine al vapor a fuego lento durante 8-10 minutos.

2. Sopa de hongos y riñones de cerdo

Ingredientes: solomillo de cerdo fresco, hongos, caldo, jengibre, cebolleta, sal y un poco de vino blanco.

Ejercicio:

Después de cortar el lomo de cerdo, retirar la fascia blanca del interior, luego cortarlo en trozos pequeños, lavarlo, frotar ligeramente la superficie con sal y dejar marinar durante 10 minutos. , luego vierta el vino blanco y deje marinar durante 10 minutos. Después de remojar el hongo, límpialo, luego prepara una olla y pon en ella suficiente agua para que hierva. Cuando el agua hierva, agregue el jengibre, el lomo de cerdo y los hongos, todo a la vez, luego cocine lentamente. Después de hervir, continúe cocinando durante unos tres minutos. Después de sacar el solomillo de cerdo y los hongos, poner el caldo en otra olla y cocinar nuevamente, luego agregar los hongos y el solomillo de cerdo y cocinar un rato, luego agregar un poco de sal y cebolla verde picada y servir.