Cómo cocinar pollo durante el confinamiento
1. Sopa de pollo estofado con dangshen y pilosula amarilla. Porque durante el parto, las mujeres embarazadas necesitan complementar suficiente qi y sangre para reducir la debilidad posparto, por lo que necesitan complementar la sopa de pollo. Los padres pueden preparar Codonopsis pilosula, baya de goji, dátiles rojos, gallinas y otros materiales, luego ponerlos en una olla y cocinar durante aproximadamente media hora, agregar agua y continuar cocinando durante 10 a 15 minutos.
2. Sopa de pollo y melón de invierno. Los ingredientes principales son lufa, pollo nativo, jengibre, etc. Corta el pollo en trozos y hiérvelo en agua durante 10 a 15 minutos. Después de que cambie de color, agregue jengibre, etc. Continúe cocinando durante unos 20 minutos. Puedes añadir sal y aceite en este momento y quedará riquisimo.
3. Sopa de pollo estofado. Si a los padres les resulta problemática la sopa de pollo, pueden preparar baya de goji, vino de arroz, pollo nativo o pollo con huesos negros, lavar estos ingredientes y luego ponerlos en una olla y cocinar durante 10 a 15 minutos. Rico en nutrientes, los síntomas de Qi y sangre débiles pueden desaparecer más rápido y la resistencia puede ser más fuerte.