Papaya y ¿cuál es la mejor sopa?
Papaya y ¿cuál es la mejor sopa? 1. Sopa de pescado con papaya. Ingredientes: 1 papaya (aproximadamente 1 jin), 1,2 jin de carpa herbívora fresca, 1 lirio seco, 1 zanahoria, 8 yuanes de albaricoque, 1 Codonopsis pilosula, 2 rodajas de jengibre. Método: Primero lave todas las materias primas, retire el corazón de la papaya y córtela en trozos. Después de que el agua hierva, ponga todos los ingredientes en la olla y cocine a fuego lento durante dos horas antes de beber.
2. Sopa de pulpo, papaya y pato. Esta sopa elimina el calor y seca la humedad, y es eficaz para tratar el calor húmedo gastrointestinal, la picazón de la piel y el eccema. Ingredientes: dos onzas de pulpo seco, cuatro onzas de papaya, un pato viejo, media carne magra maliciosa, dos rodajas de jengibre, cantidad adecuada de sal. Elaboración: 1. Remojar el pulpo seco. Pelar y descorazonar la papaya, lavarla y cortarla en rodajas gruesas. 3. Lavar la carne magra y el pato viejo y enjuagar bien. 4. Hervir la cantidad adecuada de agua y añadir el pulpo, la papaya y la carne magra. Hervir las rodajas de pato viejo y jengibre, luego cocinar a fuego lento durante dos horas y media y agregar sal al gusto.
En tercer lugar, la sopa de papaya y cordero. Ingredientes: 1000 gramos de papaya y cordero, 3 gramos de hierba, 300 gramos de guisantes, 500 gramos de arroz, 200 gramos de azúcar, cantidades adecuadas de sal, glutamato monosódico y pimienta. Método: 1. Lave el arroz, las fresas y los guisantes y tome el jugo de papaya para usarlo más tarde. 2. Lavar el cordero, cortarlo en trozos, ponerlo en una olla de aluminio, agregar arroz, fresas, guisantes, jugo de papaya, agregar una cantidad adecuada de agua, llevar a ebullición a fuego alto, luego cocinar a fuego lento hasta que Se trituran los guisantes y se cuece la carne, se agrega azúcar y sal, glutamato monosódico, fideos con pimienta. Modo de empleo: Comer carne, frijoles y beber sopa. Eficacia: Fortalece el bazo y elimina la humedad. Es adecuado para la hinchazón y entumecimiento de piernas y pies provocados por la humedad del bazo.
El principal valor de la papaya es 1, que es económica y asequible. La fruta fresca de la papaya medicinal contiene más taninos y ácidos orgánicos, tiene un contenido de azúcar relativamente bajo, es ácida y no debe comerse cruda. Pero su fruto es rico en nutrientes y vitaminas. Los componentes ácidos de la papaya incluyen ácido málico, ácido cítrico, ácido tartárico, etc. Estos ácidos orgánicos tienen un sabor amargo puro. Después de una dilución adecuada y complementados con ciertos edulcorantes como sacarosa o miel, se pueden elaborar productos con sabores únicos.
2. Atención médica. La función sanitaria es obvia. Utilizando la papaya como materia prima, los productos que se han desarrollado y comercializado con éxito incluyen principalmente bebidas de jugo de papaya, conservas de papaya, vino de papaya, vinagre de papaya, etc. Actualmente, estamos desarrollando preparaciones antienvejecimiento de superóxido dismutasa SOD extraída de papaya, esencia antioxidante compleja de papaya (alimento saludable), gránulos concentrados de medicina tradicional china de un solo sabor moderno de papaya, rodajas de papaya secadas al vacío a baja temperatura y tabletas efervescentes de miel de papaya. . Las pruebas iniciales y piloto de polvo de papaya y otros tipos de productos alimenticios han tenido éxito y pronto entrarán en producción.
3. La papaya es deliciosa y tiene efectos terapéuticos, especialmente para las mujeres. La papaya contiene enzimas proteolíticas que pueden compensar la secreción del páncreas y los intestinos, complementar la falta de jugo gástrico y ayudar a descomponer las proteínas y el almidón. La papaya contiene caroteno y rica vitamina C, que tiene una fuerte capacidad antioxidante, ayuda al cuerpo a reparar tejidos, eliminar sustancias tóxicas, mejorar la inmunidad humana y ayudar al cuerpo a resistir ataques virales, incluido el H1N1. Los ingredientes activos de la papaya pueden mejorar la eficacia de los fagocitos.
Excelentes recomendaciones:
Alimentos ricos en DHA
El papel de la vitamina c
El papel de la vitamina e
El valor nutricional de la lechuga
La eficacia y el papel del ginseng