Quiero beber vino recientemente. ¿Hay alguna forma de remojar la asta y el pene de venado en vino?
Receta (solo como referencia): 500 gramos de loto de las nieves, 50 gramos de ginseng, 500 gramos de astas de ciervo, 150 gramos de cordyceps, 100 gramos de azúcar de roca, 2,5 litros de vino de burbujas añejo.
El método de preparación consiste en picar el loto nevado y la asta de venado en trozos, remojarlos en vino blanco con cordyceps y sellarlos durante 3 meses.
Los materiales utilizados para elaborar vino deben ser materiales medicinales de alta calidad. Es importante tener en cuenta que en la montaña Qianling no se añaden materiales medicinales. Además, se deben utilizar vasijas de barro o cristalería para elaborar vino, y está prohibido utilizar recipientes de plástico y metal para elaborar vino. El contenido de alcohol es mejor entre 55 y 60 grados y cuanto más tiempo sea el remojo, mejor.