El arroz más caro
El arroz más caro es: arroz Jingyang, arroz tributo Wannian, arroz Yutian Rouge, arroz Beidahuang "Tou", arroz tributo Xiangshui y arroz tributo Zhefang.
1. Arroz Jingyang: El arroz Jingyang se produce en la ciudad de Jingyang, condado de Jianshi, provincia de Hubei. Es uno de los arroces más caros del mundo. Su área de producción, la ciudad de Jingyang, está ubicada en el río Qingjiang de 800 millas. Está rodeada de montañas en tres lados, con montañas altas y crestas profundas, y un sol único. Al mismo tiempo, el arroz se riega con agua de manantial de montaña. , por lo que el arroz queda suave, de alta calidad y tiene un sabor excelente. El precio de subasta más alto jamás alcanzado alcanzó los 8.400 yuanes/jin.
2. Arroz tributo Wannian: El arroz tributo Wannian es originario de la zona de la montaña Heqiao del condado de Wannian y tiene una historia de cultivo de más de 1.000 años. El arroz es de excelente calidad, suave, delicioso y rico en nutrientes. A finales de la dinastía Ming y principios de la dinastía Qing, el arroz Wannian Tribute se clasificó como "arroz nacional". Hasta el día de hoy, ha ganado títulos honoríficos como arroz de alta calidad local, provincial, ministerial e internacional, productos libres de inspección de exportación y "alimentos verdes". Por lo tanto, estableció un récord de subasta de 13.800 yuanes por kilogramo.
3. Arroz rojo Yutian: El arroz rojo es un tipo de arroz rojo exclusivo de la ciudad de Tangshan, provincia de Hebei. Parece arroz japónica seco, de forma ovalada, con hilos de arroz de color rojo púrpura a lo largo del grano. Debido a su sabor fragante y suave, color rojizo y granos largos, se vuelve rojo como colorete cuando se cocina, por eso se le llama "arroz Oden Rouge". Debido a que es difícil de cultivar y tiene bajo rendimiento, está casi extinto. El precio también es muy caro, 2.000 yuanes/jin.
4. Beidahuang "Top Rice": Beidahuang Top Rice se refiere al arroz procesado y molido del molino de arroz número 1 en la granja Jiangchuan bajo la jurisdicción de Beidahuang Agriculture Reclamation Group Corporation (Administración General de Recuperación Agrícola). ). Esta granja tiene una historia centenaria de cultivo de arroz en regiones frías y es conocida como "el primer lugar donde flota la fragancia del arroz en el Gran Desierto del Norte". El precio de subasta de este arroz es de 1.888 yuanes/jin.
5. Arroz tributo Xiangshui: El arroz tributo Xiangshui se conoce como arroz tributo del milenio sobre rocas volcánicas. El entorno geográfico único hace que el arroz tributo Xiangshui parezca jade con grasa de cordero, con un sabor dulce y suave. Ganó la "Medalla de Oro de la Exposición Agrícola de China" tres veces seguidas entre 1992 y 1997. El precio puede llegar a los 500 yuanes/jin.
6. Arroz tributo a Zhefang: El arroz tributo a Zhefang es conocido como "el primer arroz de Yunnan". Su color de arroz es blanco y húmedo como el jade, su sabor es infinito y su valor nutricional es altísimo. Se le puede llamar un tesoro de arroz con excelente color, fragancia y sabor. Ya en la dinastía Qing, figuraba como "arroz tributo" a la corte Qing. Su precio más alto ronda los 499 yuanes/jin.