¿Cómo comer astas frescas?

Las astas frescas se pueden remojar en vino de la siguiente manera:

1. Lavar, cortar, remojar en agua tibia, sacar, cortar en rodajas de 2 mm, secar o limar hasta obtener un polvo grueso; Se puede cortar sin remojar.

2. Remojar en vino Para un mejor aspecto, puedes remojar toda la raíz. Pero los ingredientes activos no son aptos para la lixiviación. Generalmente empapado después de cortarlo. También puedes hacer un remojo en polvo, lo que puede acortar el tiempo de remojo.

3. Normalmente la proporción de vino loncheado y vino es de 1:10. El tiempo de remojo es de 1 mes.