Varios métodos para preparar tierra cocida en la dinastía Ming

El método de elaboración de rehmannia cocida en la dinastía Ming:

1. Método de elaboración de Li Shizhen: buen vino, amomum villosum y una pequeña cantidad de cáscara de mandarina, primero hervida y luego se cuece al vapor, luego se seca al sol del 70% al 80%, y luego se agrega un 10% de vino añejo para remojar, se espera a que se absorba, luego se cuece al vapor durante 24 horas, se seca al sol y se guarda en frascos de cerámica. La rehmannia glutinosa cocida obtenida mediante este método de procesamiento no solo puede eliminar sus propiedades grasosas, sino también convertir el frío en cálido, ampliando el ámbito de uso de la rehmannia glutinosa.

2. El método para hacer rehmannia glutinosa nueve al vapor y nueve secas: siga el método de producción anterior, seleccione una rehmannia glutinosa cruda grande, lávela y colóquela en una urna de cobre, agregue vino de arroz y revuelva uniformemente, cocine al vapor durante tres días por primera vez Tres noches, luego sáquelo y séquelo, mezcle el jugo de rehmannia glutinosa, el vino de arroz y el amomum villosum, amase uniformemente con las manos, séquelo al sol durante un día y una noche, y luego comience a cocinar al vapor por segunda vez, y así sucesivamente hasta las nueve de vapor y nueve de secado, hasta que el interior y el exterior estén oscuros. Es tan negro como la pintura, tan claro como el aceite y tan dulce como el azúcar. Se necesitan más de 20 días para realizarlo.

Rehmannia glutinosa es la raíz de la planta Scrophulariaceae Rehmannia glutinosa, también conocida como Rehmannia glutinosa o Fu Di. Es un excelente material medicinal chino que tiene el efecto de nutrir la sangre y nutrir el yin. para deficiencia de sangre y clorosis, mareos, palpitaciones, insomnio y menstruación irregular, metrorragia, etc. También se puede utilizar para sofocos, vaporización de huesos, sudores nocturnos, espermatorrea y sed debido a insuficiencia de yin renal.