Los pepinos de mar frescos se hierven en agua hirviendo. ¿Por qué son sospechosos y desagradables? ¿Cómo tratarlos para que ya no huelan a pescado?
Pon los pepinos de mar en el agua, luego añade las rodajas de jengibre y luego ponlas al fuego. Después de un tiempo, el olor a pescado de los pepinos de mar se puede eliminar muy bien. Primero, prepare algunos alimentos con anticipación, como mijo, maní, pepinos de mar, rodajas de jengibre, sal comestible, etc. El método específico consiste en limpiar primero los granos de mijo y maní, agregar agua para que queden pegajosos y cortar el jengibre en tiras. Mientras cocina la papilla, todos deben remojar los pepinos de mar en agua, verter los pepinos de mar remojados y el jengibre rallado en la papilla de mijo, cocinar por otros diez minutos, espolvorear un poco de sal encima y luego apagar el fuego. Este tipo de papilla de pepino de mar y mijo es especialmente adecuada para fortalecer el bazo y el estómago.
Coge una olla, añade la cantidad adecuada de agua fría, rodajas de jengibre, vino de arroz y sal al gusto. Hierva el agua, luego agregue el pepino de mar y los camarones y cocine por 30 segundos. Recoger, escurrir y colocar en un plato. Pon una pequeña cantidad de aceite en la olla y agrega agua verde de Shanghai. Recoger, escurrir y colocar en un plato. ¡Simplemente vierte el mijo apropiado sobre el pepino de mar! El pepino de mar es un marisco especialmente nutritivo y se le conoce como el primero de los cuatro tesoros del mar. Es una especie de animal marino blando, que se divide en natural y de cría. El precio natural es especialmente caro. Lo que comemos y cultivamos ahora se acerca a los alimentos naturales del mar y su contenido nutricional es bastante alto.
Mira lo que pidió el chef. Remoja los pepinos de mar en agua tibia. Después de remojarlo, cocine al vapor el pepino de mar, luego recójalo con las manos y use palillos para ayudar a cortar el pepino de mar en una capa delgada, luego reemplácelo con cubitos de hielo de agua fría para permitir que el pepino de mar se reduzca a su tamaño original. forma y luego cortar en trozos, el pepino de mar elaborado de esta manera queda particularmente suave y tierno. Luego corta el pepino de mar en trozos, bate un huevo dos veces para que quede uniforme, pon un poco de agua en la olla y hierve, mete el pepino de mar y cocina por un minuto, agrega el líquido del huevo y mezcla bien, agrega las cebolletas. y saltee hasta que esté fragante, luego agregue sal, salsa de soja y aceite de sésamo. ¿Es fácil poner la olla en el bol al final? Pero el sabor es muy bueno, muy delicioso.
Papilla de pepino de mar: La papilla de pepino de mar es sencilla y práctica de utilizar, especialmente indicada para personas mayores y niños, y de fácil digestión. Se puede acompañar con mijo, arroz al vapor, carnes magras, verduras y frutas, etc. Picar el pepino de mar remojado y ponerlo en una olla con la comida y cocinar (si es pepino de mar cocido, puedes cocinarlo primero y luego cocinarlo, o puedes cocinarlo a fuego alto para que suelte los nutrientes. Nota: es Se recomienda cocinar pepino de mar a fuego lento. Este tipo de nutrición popular es muy fácil de filtrar y el sabor es suave.