Enseñarte a leer correctamente la etiqueta nutricional
1. ¿Miras los estándares?
Contenido: Presta atención al cálculo de raciones por 100 gramos. El peso de cada paquete se calcula en raciones. 100 gramos. La tabla nutricional indica 30 gramos por ración. El contenido de energía, grasas, sodio, etc. es relativamente bajo. Si comes la bolsa con valentía, puedes ingerir muchas calorías y grasas.
2. ¿Mira la energía?
La ingesta energética total de los adolescentes es de aproximadamente 2000 kcal = 4,18 kJ, 8360 kJ, y la proporción de energía alimentaria es de 2042 kJ por persona. La ingesta energética total es de 24. Se dice que la energía de una comida supone alrededor del 33 de la energía total. Hay alimentos ricos en calorías.
3. ¿Mirar el índice de calidad de las proteínas?
Si quieres conocer el valor nutricional de los alimentos envasados, simplemente juzga mirando el índice de calidad de las proteínas. Utiliza la referencia de nutrientes proteicos. valor para dividir el valor de referencia de nutrientes energéticos ≥ 1 para alimentos ricos en proteínas lt 1 significa que el alimento con mayor energía y menos proteínas tiene un alto valor nutricional.
4. ¿Mirar los carbohidratos?
Centrarse en el contenido de azúcar Necesito limitar estrictamente la ingesta de azúcar, especialmente sacarosa y azúcar refinada tipo jarabe. Las tablas nutricionales no indican específicamente el contenido de azúcar. La comida para manos en sí es un alimento sin almidón que contiene carbohidratos. En realidad, contiene 10 gramos de azúcar por cada 100 ml de bebida embotellada. Se recomienda consumir galletas y otros alimentos con mayor contenido de almidón. moderación.
Elementos básicos de una etiqueta nutricional.
Incluye 5 elementos básicos: cabecera, nombre del ingrediente nutricional, contenido, VRN y caja.
1. Utilice "Tabla de información nutricional" como encabezado;
2. Etiquetar los componentes energéticos y nutricionales según el nombre y orden en la Tabla estándar 1;
3. Se refiere al valor del contenido y la unidad de expresión;
4. Se refiere al porcentaje de contenido energético o de nutrientes en el valor de referencia de nutrientes (VRN) correspondiente;
5. Utilice una tabla o formulario correspondiente.
El contenido de la tabla de información nutricional debe estar etiquetado en chino. Si también está etiquetado en inglés, debe corresponder al chino.