Zi dijo, ¿qué ingredientes le pones al pollo guisado?

1. Prepare un pollo, un trozo de ñame, unos dátiles rojos, jengibre, vino de cocina, cebollas verdes, sal, etc.

2. Poner la espuma de sangre de pollo en una olla y hervir con agua fría. Sacarla y ponerla en una cacerola. Agregar los condimentos restantes, verter una cantidad adecuada de agua, guisar. y agregar los gajos de ñame después de una hora.

3. Luego continúa cocinando a fuego lento durante unos 30-50 minutos, añade sal durante 10 minutos antes de apagar el fuego y ya está listo para comer.

4. Las mujeres embarazadas sacan el aceite flotante y beben sopa clara al comer; de lo contrario, el bebé puede tener indigestión si el aceite es demasiado grande.