¿Es difícil comer sopa de frijol mungo mientras se toma la medicina patentada china?
Algunas personas no deberían beber más sopa de frijol mungo para aliviar el calor.
El calor del verano es frecuente y la sopa de frijol mungo es un remedio tradicional chino para aliviar el calor. La medicina tradicional china cree que los frijoles mungo tienen los efectos de aliviar el calor, reponer el qi, eliminar el calor y desintoxicar, humedecer la garganta y calmar la sed, y pueden prevenir el golpe de calor y tratar la intoxicación alimentaria.
La investigación médica moderna también cree que los frijoles mungo tienen un mayor valor nutricional, más contenido de proteínas, 7 veces más calcio que el pollo, 4,5 veces más hierro que el pollo y más fósforo. Estos desempeñan un cierto papel en la promoción y mantenimiento del desarrollo vital del cuerpo y diversas funciones fisiológicas. Experimentos relevantes también muestran que los frijoles mungo pueden tener efectos significativos en el tratamiento de la aterosclerosis, la reducción del colesterol en sangre y la protección del hígado.
Sin embargo, los nutricionistas recuerdan que, aunque la mayoría de las personas pueden beber sopa de frijol mungo sin muchos tabúes, las personas con constitución débil no deben beber cantidades excesivas. Desde la perspectiva de la medicina tradicional china, los pacientes con síndrome del resfriado no deben beber cantidades excesivas de alcohol.
Debido a que los frijoles mungo tienen efectos desintoxicantes, las personas que toman la medicina tradicional china no deben beber cantidades excesivas.