Los snacks más rentables (los cuatro snacks más rentables en los mercados nocturnos)
Cogiste un rickshaw para visitar el mercado nocturno, y yo me lamí la lengua y miré hacia los puestos de comida. En el mercado nocturno, se puede escuchar el interminable halcón y se puede ver el aire caliente que se eleva lentamente en el cielo gris oscuro. Mientras caminas entre la bulliciosa multitud, podrás ver todo tipo de deliciosos bocadillos.
Los snacks, en nuestra impresión subjetiva, son alimentos baratos, de bajo coste y de buen sabor. Hoy en día, los amantes de la gastronomía han descubierto que no importa a qué mercado nocturno vayas, el precio inicial de los platos allí se fija básicamente en más de 5 yuanes. Lo que es aún más interesante es que a los comensales les gustan los cuatro bocadillos más rentables del mercado nocturno. Aunque saben que es una trampa, la cola es tan sinuosa como un dragón ~
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El tofu con placa de hierro puede considerarse como uno de los representantes del alma de los snacks del mercado nocturno. Los ingredientes son muy sencillos, tofu, condimentos y cebolla verde o cilantro picado. El tofu fino chisporrotea en una placa de hierro caliente, se unta con salsa y se sirve en un tazón pequeño por 5 yuanes. Debes saber que 1 yuan de tofu se puede dividir en dos porciones, por lo que el precio después del procesamiento será 10 veces mayor. Pero aun así, todo el mundo sigue dispuesto a hacer cola para comprar.
2. Patatas con pinchos
Donde hay tofu con hierro, básicamente hay patatas macis, y el volumen de ventas no es peor que el del tofu. Cortar las patatas en tiras, sofreírlas en una olla y espolvorear con un poco de comino, pimienta en polvo, chile en polvo, etc. Estas son definitivamente las "papas fritas de KFC" más realistas. También cuestan 5 yuanes cada uno, lo que parece económico, pero el jefe los vende felizmente. Después de todo, las patatas pueden valer unos cuantos dólares. ¡Cuanto más come la gente, más gana!
3. Almejas en papel de aluminio
Este tipo de marisco frito picante no faltará durante todo el año. Pon un puñado de champiñones enoki en un trozo de papel de aluminio, añade almejas, ajo y algunas cebollas. Puedes comprar este trozo por 8 a 10 yuanes y una botella de cerveza. La mayoría de la gente puede permitirse un refrigerio nocturno que vale más de diez yuanes.
Los amigos que compran comida a menudo saben que en el mercado de mariscos puedes comprar medio kilo de almejas por 5 o 6 yuanes, además tienen más conchas y menos carne. Al mirar el plato lleno, la carne pelada solo fue suficiente para llenar el espacio entre los dientes. Por supuesto, en los puestos de comida, con medio kilo de almejas se pueden obtener varias porciones, por lo que las almejas en papel de aluminio también son un refrigerio rentable.
4. Fideos fríos a la parrilla
Cuando llegué por primera vez a la universidad, comí fideos fríos a la parrilla por primera vez. La masa queda firme y la salsa rica. Incluso con huevos y lechuga tiene un sabor muy saciante, sin olvidar una salchicha, una brocheta y unas tiras picantes... En ese momento, el gourmet no puede evitar suspirar: "Esta cosa sólo se puede encontrar en el cielo, y ¡Es raro en el mundo!"
Sin embargo, después de comer con cuidado, sabrás que has comido y te lo agradecerás. Ya sabes, unos fideos fríos a la parrilla de lujo de alta calidad pueden costar alrededor de 15 yuanes, pero el costo es menos de 5 yuanes. Gourmet Jun una vez compró en línea masa de piel fría a la parrilla, 3 bolsas grandes por 15 yuanes, 30 yuanes y un trozo de masa por 0,5 yuanes. El precio de la masa comercializada en masa es aún más bajo. 3 yuanes Afuera es muy molesto. ¡Eso no es una exageración en absoluto!