Red de conocimientos sobre prescripción popular - Cuidado de la salud en otoño - ¿Qué desayunar por la mañana para nutrir el estómago?

¿Qué desayunar por la mañana para nutrir el estómago?

Pregunta 1: ¿Cuál es el desayuno más nutritivo? 1) Evite comer todo tipo de alimentos **, como licores, café fuerte, ajo crudo, mostaza y otros alimentos nocivos para la mucosa gástrica. Evite comer alimentos demasiado duros, demasiado ácidos, demasiado picantes, demasiado fríos. demasiado caliente y demasiado áspero. Puedes elegir alimentos que sean fáciles de digerir y tener cuidado de no utilizar métodos de cocción como freír y freír. La comida debe ser ligera y suave.

(2) Aumentar la nutrición y prestar atención a elegir alimentos proteicos con alto valor nutricional y alimentos blandos ricos en vitaminas, como leche, tofu, zanahorias y algunos alimentos fermentados. A las personas con anemia se les debe proporcionar despojos, carne y huevos ricos en hierro.

(3) Coma de forma regular y cuantitativa, no coma en exceso, desarrolle buenos hábitos alimentarios y reduzca la carga sobre el tracto gastrointestinal. La cantidad de alimento básico en tres comidas debe ser pequeña y se pueden agregar refrigerios regularmente entre comidas. Preste atención a la mezcla de alimentos, preferiblemente alimentos secos o ligeros, guarniciones con proteínas y una pequeña cantidad de alimentos básicos.

(4) Las personas con exceso de ácido estomacal deben evitar las sopas espesas y salsas, y deben masticar lentamente al comer.

* ...*Secretos para nutrir el estómago

1. Desarrolla buenos hábitos de vida: haz comidas pequeñas con frecuencia y solo come siete veces hasta saciarte. Come bien por la mañana, come bien en el almuerzo y come menos por la noche. Evite comer en exceso.

2. Cambiar hábitos alimentarios: comer a tiempo, sentarte a comer en lugar de estar de pie o en cuclillas. No coma alimentos picantes, fritos, ahumados ni otros alimentos como barbacoa, no coma alimentos ácidos, fríos y otros alimentos fuertes, no beba alcohol y beba té y café menos fuertes. Consuma más verduras vegetarianas y alimentos con fibra cruda como el apio y los champiñones.

3. Dieta activa * * *Cuidado de la salud: los alimentos calientes como la carne de cordero y de perro tienen un efecto nutritivo del estómago y son adecuados para estómagos fríos. La desinfección y esterilización del ajo pueden ayudar a eliminar la inflamación, por lo que; se recomienda comer más, además, se pueden utilizar como snacks o platos baya de goji y hongo blanco, dátiles rojos y nueces. Después de las comidas y antes de acostarse, puedes frotarlo con las manos y frotarlo en el sentido de las agujas del reloj alrededor del ombligo 64 veces. Después, calienta tus manos y tu vientre.

_Alimento que nutre el estómago

1. Mijo: calienta el estómago y calma los nervios

2. Calabaza: La calabaza es de naturaleza cálida y de sabor dulce.

Desintoxicación: La calabaza contiene vitaminas y pectina, que tienen buenas propiedades de adsorción y pueden unir y eliminar toxinas bacterianas y otras sustancias nocivas del organismo, como plomo, mercurio, elementos radiactivos, etc. en metales pesados. Efecto desintoxicante.

Protege la mucosa gástrica y ayuda a la digestión: La pectina contenida en la calabaza también puede proteger la mucosa gastrointestinal de los alimentos ásperos y favorecer la cicatrización de las úlceras, por lo que es adecuada para pacientes con enfermedades gástricas. La calabaza contiene ingredientes que pueden promover la secreción de bilis, fortalecer la motilidad gastrointestinal y ayudar a la digestión de los alimentos.

Eliminar carcinógenos: La calabaza puede eliminar las mutaciones de los carcinógenos nitrosaminas, tiene efectos anticancerígenos y puede ayudar a restaurar la función hepática y renal y mejorar la capacidad de regeneración de las células hepáticas y renales.

3. Espinacas, zanahoria, cebolla y ajo

Receta Yangwei

■Sopa de algas y calabaza: 100 g de calabaza vieja, 10 g de nori, 20 g de gambas secas, 1 huevo Cada uno, cantidades adecuadas de salsa de soja, manteca de cerdo, vino de arroz, vinagre, glutamato monosódico y aceite de sésamo.

Elaboración: Primero remojar las algas, lavarlas, romper los huevos en un bol y mezclar bien, remojar la piel de los camarones en vino de arroz, pelar la calabaza, lavar y cortar en trozos luego poner la olla; fuego y vierta la manteca de cerdo, ponga la salsa de soja en la olla, agregue una cantidad adecuada de agua, agregue la piel de los camarones y los trozos de calabaza, cocine por unos 30 minutos, luego agregue las algas, después de 10 minutos, vierta el líquido del huevo revuelto. la olla, agrega las personas y los condimentos Mezcla bien. Esta sopa tiene los efectos de proteger el hígado, nutrir los riñones y fortalecer el organismo.

Nota: La calabaza es cálida por naturaleza y aquellos con calor estomacal excesivo deben comer menos.

■Sopa de cola de papaya y palometa

Ingredientes: 1 papaya, 100 gramos de rabo de palometa.

Forma de preparación: Pelar la papaya y cortarla en trozos, sofreír la cola de palometa en un wok un rato, añadir un poco de papaya y rodajas de jengibre, añadir una cantidad adecuada de agua y cocinar durante 1 hora aproximadamente. .

Función: Nutrir, favorecer la digestión. Tiene un efecto auxiliar sobre la indigestión y la hinchazón.

■Pollo estofado Magic Hericium

Ingredientes: 100 g de Hericium, 1 gallina (unos 750 g), 10 g de astrágalo, dangshen, azufaifa, rodajas de jengibre, nudos de cebolla verde, vino de Shaoxing, sopa clara, almidón.

Método de preparación: Lavar el Hericium erinaceus, quitarle los tallos, hincharlo y exprimir el agua restante del hongo para quitarle el amargor, después cortarlo en rodajas de 2 mm de grosor para su posterior uso.

Retire la cabeza y las patas de la gallina, córtelas en cubos, póngalas en una cacerola, agregue las rodajas de jengibre, los nudos de cebolla verde, el vino Shaoxing, la sopa clara, agregue las rodajas de Hericium y el astrágalo remojado y lavado, la Codonopsis pilosula y la azufaifa, y cocine a fuego lento hasta que la carne esté cocida y tierna, sazone.

Función: Reponer el qi, fortalecer el bazo y nutrir el estómago.

Alimentos que fortalecen el bazo y el estómago, como ñame, semillas de loto, soja, cereales, lentejas, semillas de coix, espino, plátano, azufaifa, castaña y carne magra de cerdo, ternera, pollo, leche, productos de soja. , etc. Las hierbas medicinales chinas que fortalecen el bazo y el estómago incluyen ginseng, poria, astrágalo, atractylodes, regaliz, etc. , y es mejor utilizar alimentos para hacer una dieta medicinal.

¿Cómo proteger el estómago? Esto se centrará en los "cinco apoyos"

Atención cálida: después de que el clima se enfría, la diferencia de temperatura entre el día y la noche cambia mucho, y los pacientes con...> gt

Pregunta 2: ¿Qué nutrientes se deben ingerir en el desayuno? Nutre el estómago. Si tienes problemas estomacales, el mejor desayuno para nutrir tu estómago son las gachas... Las gachas son fáciles de digerir, especialmente las de los ocho tesoros, que contienen maní, almendras, azúcar, etc. , más alto en calorías, más rico y bueno para el estómago. El maní fresco es rico en proteínas y grasas, lo que puede proteger eficazmente el estómago. También hay gachas de huevo en conserva. Depende de tu propio gusto. Si quieres complementar la nutrición, debes comer huevos. Debido a que los huevos contienen proteínas y lecitina, la memoria de las personas está disminuyendo y la lecitina es buena para mejorar la memoria y el metabolismo, por lo que es muy importante comer un huevo por la mañana. Además, puedes comer un poco de leche y pan integral. No ganarás peso aunque comas demasiado por la mañana. No te preocupes por subir de peso porque el día acaba de comenzar y comerás rápido por la mañana. ..

¿Cómo determinar qué alimento del desayuno es adecuado para nutrir el estómago? Hay tres principios: digestión, prevención de * * * y más nutrición. Tales como: sopa de huevo, sopa de huevo, huevos cocidos, soja, productos de soja, verduras, frutas, etc. Recetas recomendadas: 1 botella de yogur o media libra de leche fresca, avena o papilla de los ocho tesoros, 1 huevo cocido o al vapor, fruta (sandía, plátano) o fideos. Duración recomendada: unos 20 minutos. No comer durante mucho tiempo y no comer alimentos crudos o fríos que puedan provocar diarrea. Nota especial: no comas los huevos fritos. También tengo problemas de estómago, que son peores que los tuyos. Estoy demasiado ocupado en el trabajo y no puedo terminarlo, por lo que a menudo me salto el desayuno. Pero todavía sé mucho sobre esto porque fui al hospital a hacer preguntas. Lástima que no tengo tiempo para mezclar las cosas. Espero que mi respuesta pueda ayudarte.

Pregunta 3: ¿Qué es lo mejor para tu estómago en el desayuno? El estómago de las personas es ácido por la mañana debido a la acumulación durante la noche, ¡pero es el mejor momento del día para la absorción de nutrientes! ¡Beber un vaso de agua a primera hora de la mañana es muy eficaz! No me atrevo a decir nada más.

Pero por favor, no comas alimentos fritos e hinchados, ¡porque son muy perjudiciales para el estómago y el hígado!

Pregunta 4: ¿Qué debes comer en ayunas por la mañana para nutrir tu estómago? Bebe un vaso de agua hervida al despertar por la mañana y 20 minutos después bebe un poco de yogur o leche.

¡Simplemente no comas alimentos con * * *!

Comer más verduras frescas, carne y alimentos no digeribles.

Pregunta 5: ¿Qué suelen desayunar por la mañana los pacientes con problemas estomacales? Consuma más alimentos ligeros y no grasos: en primer lugar, no mezcle sal y dulces, como pan y encurtidos, en segundo lugar, trate de no beber yogur, ya que puede provocar diarrea fácilmente. Beba un poco de gachas de mijo por la mañana e insista en comer dos huevos todos los días. Las personas con estómagos débiles deberían comer menos sobras.

Pregunta 6: ¿Qué puedes desayunar para nutrir tu estómago?

Ingredientes: Dos huevos, apio y un poco de queso.

●Práctica:

1. Tome un tazón grande, bata dos huevos, agregue las hojas de apio, deje caer unas gotas de salsa de soja de mariscos y revuelva uniformemente.

2.Coge una sartén pequeña, úntala con una fina capa de aceite, vierte el huevo líquido y ponle una tortita cuando esté casi solidificada, para que la tortita y el huevo líquido se peguen. juntos.

3. Cuando se solidifique un poco le das la vuelta cuando creas que es el momento de darle la vuelta, sofreír 10 segundos, no tardará mucho, luego apagas el fuego, pones el huevo frito. enrolle en la bandeja para hornear, con el lado del panqueque hacia abajo.

4.Por último, espolvorea una capa de queso rallado sobre el rollito, mételo al horno y hornéalo al fuego hasta que el queso se derrita y tome color.

Pregunta 7: ¿Qué debes desayunar para nutrir tu estómago? La comida caliente es la que más protege el estómago. El internauta preguntó: Mi estómago no ha estado en buenas condiciones desde que estaba en la universidad. A menudo siento dolor y eso realmente me hace sentir miserable.

¿Cómo puedo cuidar mi estómago? ¿Qué alimentos son más eficaces para nutrir el estómago? ¡Por favor dame tu opinión! Internauta de Xiamen: El experto en salud masculino Xiao Yongniu respondió: De hecho, el nivel de vida de la gente moderna ha mejorado, comen una variedad de cosas, fuman al mismo tiempo, beben en bares, trabajan demasiado intensamente, lo que lleva a una dieta irregular, etc. El estómago de la gente moderna está cada vez peor. ¡Déjame contarte algunos hábitos alimenticios para nutrir el estómago! En primer lugar, debemos partir de la rutina diaria. Se deben fijar y racionar al menos tres comidas al día. Lo mejor es marcarse un horario y luego cumplirlo estrictamente. También tendrá un impacto en el tiempo de sueño, porque algunas personas que se acuestan tarde y se levantan tarde desayunan y almuerzan juntos. Este hábito debe cambiarse. Comer refrigerios nocturnos no puede compensarlo, porque aunque el reloj biológico humano puede avanzar y retroceder, siempre está dentro de un cierto rango y no puede haber mucha diferencia. Si no lo crees, puedes consultar la información sobre el reloj biológico humano. ¡Además, podemos intentar comer los siguientes alimentos en nuestra vida diaria! 1. Miel: Promueve la digestión y mejora la absorción Desde la antigüedad, la medicina china ha afirmado altamente la eficacia de la miel: "Elimina el malestar, el estreñimiento, el calor, el dolor de corazón, el color y la medicina blanca, y elimina muchas enfermedades". Las vitaminas, minerales y enzimas pueden promover eficazmente la digestión humana, mejorar la absorción y acelerar el metabolismo. Beber agua con miel con regularidad puede eliminar los desechos gastrointestinales. 2. Té: Beber té protege y nutre el estómago. Todos sabemos que el té tiene ciertos efectos sobre la salud. De hecho, las personas con problemas gastrointestinales graves también pueden beber té de forma adecuada. El té Pu'er y el té verde están estrechamente relacionados con el metabolismo de las grasas. Los químicos únicos contenidos en su té pueden descomponer la grasa corporal, disolver el exceso de residuos en el cuerpo y reducir la carga gastrointestinal. Beber té durante mucho tiempo puede proteger y nutrir el estómago y, al mismo tiempo, puede refrescar el aliento, seguir bebiendo y resistir el envejecimiento. 3. Nueces: Las nueces pequeñas son muy útiles. Hoy en día, a muchas mujeres de cuello blanco les gusta comer nueces como forma de ocio. Aunque las nueces son pequeñas, contienen mucha fibra dietética, además de muchas verduras y frutas. Los frutos secos son ricos en vitaminas B, E, proteínas, etc. , puede efectivamente * * * peristalsis de los intestinos, reparar los intestinos y el estómago, desempeñando así el papel de humedecer los intestinos y laxante. 4. Tomates: Los tomates de hoja perenne son frutas y verduras, y su valor nutricional y su delicioso sabor son bien conocidos. Comer más tomates en horarios normales puede prevenir eficazmente la invasión de los rayos ultravioleta. Los tomates contienen una variedad de vitaminas, licopeno, ácido cítrico, ácido málico y pectina, que pueden promover eficazmente la motilidad gastrointestinal y limpiar el tracto gastrointestinal. Comer más también puede hacer que tu piel esté más suave. ¡Solo una combinación de cambios en los hábitos alimentarios y de vida puede realmente mejorarlo! ¡Asegúrate de trabajar más duro, tu estómago mejorará! Weikang, experto en salud masculina de Niu

Pregunta 8: ¿Qué suelen comer las personas con estómago débil por la mañana para nutrir su estómago, gachas de arroz (mijo o arroz)?

Pregunta 9: ¿Qué tipo de papilla se debe comer por la mañana para nutrir el estómago? Qué ingredientes se deben juntar en la papilla de mijo:

Antes de cocinar la papilla, se agrega el mijo. Se debe remojar durante media hora y el tiempo de cocción será más largo de lo habitual.

No sólo debes prestar atención a qué tipo de papilla bebes, sino también a qué no comer:

No comer alimentos crudos, fríos y duros: frutas, helados. , frutos secos...

No comer alimentos difíciles de digerir: carne...

No comer alimentos con * * *: alimentos ácidos y picantes. ..

Aguanta un rato Deja que tu estómago descanse y ten paciencia.

Te deseo buena salud pronto.

Pregunta 10: ¿Qué comen por la mañana las personas con problemas gastrointestinales graves? Pueden preparar gachas de ginseng americano para nutrir su estómago por la mañana.

1. Debido a que el ginseng americano es de naturaleza ligeramente fría, tiene el efecto de reponer el qi, mientras que el mijo es de naturaleza caliente y tiene las funciones de reponer la sangre, calentar el estómago y ayudar a dormir. La combinación de los dos nutrientes puede reponer el qi, reponer la sangre y mejorar la función de inmunidad humana. Se recomienda comer ginseng americano Changhong añejo.

Pasos para la papilla de mijo y ginseng americano:

Materiales necesarios: preparar 3 gramos de ginseng americano Changhong y 100 gramos de mijo.

1. Remoje el ginseng americano en agua durante una noche, córtelo en trozos y luego lave el mijo.

2. Vierta el ginseng americano, el mijo y el ginseng americano remojados; En una cazuela, añadir una cantidad adecuada de agua, cocinar a fuego lento durante 60 minutos.

Modo y posología: 1 vez/día, tomar por la mañana.