¿Cuál es la diferencia entre muffins y waffles?
1. Los gofres son una comida tradicional china. Saben a pan y utilizan levadura en polvo o bicarbonato de sodio como enzima para hornear. Puede conservar el aire y expandirse con la fuerza de expansión del aire sin explotar.
En segundo lugar, los gofres son más dulces, de textura más dura y de mordida más crujiente, lo que está más en línea con las preferencias de los adolescentes.
1. Los gofres son recetas de snacks. Las principales materias primas son los huevos y la leche. Los huevos son ricos en proteínas, grasas, vitaminas, hierro, calcio, potasio y otros minerales que necesita el cuerpo humano. Proteína de alta calidad, que tiene un efecto reparador del daño del tejido hepático.
2. Los gofres son ricos en DHA, lecitina y vitelina, que son beneficiosos para el sistema nervioso y el desarrollo físico. Pueden fortalecer el cerebro, mejorar la memoria y promover la regeneración de las células del hígado. B y otros oligoelementos pueden descomponer y oxidar carcinógenos en el cuerpo humano y tener efectos anticancerígenos.
3. Los gofres se elaboran con harina a la que se añade agua y se revuelven, y tienen buena capacidad de estiramiento y elasticidad. Al hacer gofres, la harina es el ingrediente principal y a la harina se le agrega agua.