Cómo hacer costillas de cerdo estofadas con pastel de luna

La sopa de costillas es rica en nutrientes y deliciosa. También es el mejor complemento nutricional para las mujeres embarazadas durante el parto. Puede proporcionarles una variedad de nutrientes y ayudarlas a recuperarse lo antes posible. Entonces, ¿cómo guisar sopa de costillas de cerdo durante el encierro? vamos a ver.

1 Primero, prepara las costillas. Estos ingredientes, además de un poco de cebolla picada, jengibre y sal, son ingredientes imprescindibles para guisar las costillas y ayudarán a mejorar el sabor de la sopa de costillas. Se pueden agregar ingredientes según los diferentes sabores que requiera la madre, como costillas de raíz de loto, costillas de maíz, costillas de melón de invierno, costillas de rábano, etc. El método es el mismo, pero los materiales necesarios se pueden agregar según su elección.

2. Después de preparar los materiales, el siguiente paso es ponerlo en la olla. Lo más importante para guisar las costillas es controlar el fuego. Cocine a fuego alto durante 30 minutos, luego cocine a fuego lento. De hecho, la sopa de costillas de cerdo de Ziyue es similar a la forma habitual, pero es mejor agregar menos sal, principalmente porque las mujeres necesitan tener algunos tabúes dietéticos durante el encierro.

3. A la hora de guisar costillas de cerdo, hay que prestar atención a estos tabúes y tratar de guisar la sopa de costillas de cerdo lo más suave posible, para que la madre se sienta más cómoda después de beberla. De lo contrario, también puede consultar alguna información para crear uno.