¿Cómo guisar pollo en confinamiento?
Cómo hacer pollo guisado en sopa de pollo con dátiles rojos: Prepara dátiles rojos y pollo, además de las cantidades adecuadas de sal y jengibre. Después de lavar el pollo, ponerlo en agua hirviendo y cocinar por un tiempo, agregar una cantidad adecuada de agua, agregar dátiles rojos y sal después de 10 minutos, agregar jengibre, cocinar a fuego adecuado durante una hora y finalmente agregar un Cantidad de sal para ajustar el sabor. Sopa de pollo guisada con baya de goji: También puedes usar baya de goji para guisar sopa de pollo. Debes preparar la cantidad adecuada de pollo, vino y baya de goji. Primero poner el pollo en la olla y cocinar a fuego alto durante tres minutos. Luego poner todos los ingredientes en la olla y cocinar a fuego alto durante diez minutos. La sopa de pollo guisada de esta forma queda riquísima. Si las mujeres embarazadas beben esta sopa de pollo durante el parto, puede calentar el cuerpo y retrasar el envejecimiento. Gallinas guisadas: Durante el confinamiento, también se pueden guisar gallinas. El método del guisado es relativamente sencillo. Simplemente procese la gallina, hiérvala en agua durante una o dos horas y luego podrá preparar sopa de pollo. Las gallinas guisadas pueden promover la secreción de leche y estrógeno, lo cual es adecuado para mujeres embarazadas con leche materna insuficiente.
Ingredientes para la receta materna de sopa de pollo guisada con codonopsis y astrágalo: 50 gramos de astrágalo, 15 gramos de baya de goji, 10 dátiles rojos, 1 gallina (unos 1000 gramos), 2 rodajas de jengibre, cantidad adecuada de sal y vino de arroz. Método: (1) Lave las rodajas de astrágalo, baya de goji y jengibre y colóquelas en una bolsa filtrante. (2) Lavar las gallinas, blanquearlas, echarles agua, cortarlas en trozos y ponerlas en la olla junto con los dátiles rojos. (3) Agregue agua, cocine a fuego lento durante 1 hora, luego agregue sal y vino de arroz y sirva. Eficacia: La sopa de pollo guisada con codonopsis y astrágalo es adecuada para madres que están débiles después del parto, tienen la tez cetrina, tienen muy poca leche y son propensas a sudar. El astrágalo tiene el efecto de reponer el qi y fortalecer el bazo, y puede ayudar con la lactancia. Además, el astrágalo tiene efectos beneficiosos sobre los pulmones y los antitranspirantes, y puede tratar la sudoración posparto. La gallina es un alimento que repone el qi y la sangre y puede fortalecer el bazo de las mujeres embarazadas. Vale la pena señalar que la sopa de pollo guisada con astrágalo se debe consumir de 5 a 7 días después del parto.
Los beneficios de que las mujeres embarazadas beban estofado de pollo para complementar su nutrición: El pollo y otros ingredientes de la sopa de pollo tienen un alto valor nutricional. Al cocinar sopa de pollo en casa, los nutrientes contenidos en el aceite de pollo, la piel del pollo, el pollo y los huesos de pollo se pueden disolver en la sopa, y la mayor parte del aceite de pollo en la sopa son ácidos grasos saturados (cuanto mayor sea la insaturación del ácido graso, mayor es el valor nutricional alto), puede proporcionar suplementos nutricionales a las mujeres embarazadas. Mejorar la inmunidad: la sopa de pollo tiene las características de mejorar la función inmune del cuerpo. Las mujeres embarazadas suelen beber más sopa de pollo. Especialmente en Nantian, algunas mujeres embarazadas son propensas a resfriarse, pero no se atreven a tomar medicamentos. En este momento, pueden optar por beber pollo. La sopa de pollo puede inhibir la formación de membranas mucosas, ayudar a aliviar la congestión nasal y el dolor de garganta y permitir que el cuerpo se recupere lo más rápido posible.
Beber sopa de pollo 5-7 días después del parto para inducir la lactancia: Si hay menos leche después del parto, se puede utilizar sopa con menos estrógenos para inducir la lactancia. En este momento, puedes preparar sopa de pollo macho para la madre (no elijas gallina). Los andrógenos contenidos en los gallos tienen efectos antiestrogénicos. Beber un plato de sopa de pollo es muy beneficioso para la secreción de leche materna. Además, los gallos tienen menos grasa que las gallinas, lo que resulta beneficioso para prevenir la obesidad posparto y la absorción de nutrientes del bebé. Sin embargo, cabe señalar que se debe beber sopa de pollo y leche cinco días después del parto, porque el cuerpo de la madre está débil en los pocos días posteriores al parto, por lo que debe beber más alimentos calientes como agua con azúcar moreno y gachas de mijo. La sopa de pollo se debe beber cinco días después del parto, cuando comienza a secretarse leche.