¿Cuáles son las verduras de primavera?
Cinco verduras comunes de primavera 1 y espinacas
En marzo, las verduras llegan al mercado en grandes cantidades, frescas y deliciosas. Entonces, ¿cuáles son las verduras de primavera? La espinaca es una de ellas. El componente principal de las espinacas es la luteína, que puede proteger los ojos, y contiene vitamina B2, calcio y magnesio, que pueden aumentar la elasticidad de los músculos oculares, reduciendo así el riesgo de miopía.
2. Bolsa de pastor
Bolsa de pastor La bolsa de pastor es rica en nutrientes, con alto contenido en vitamina C, cucurbitacina y elementos minerales. El calcio que contiene equivale al mismo peso. de leche. Bolsa de pastor La bolsa de pastor también tiene un alto valor medicinal y puede ayudar con la enteritis que es común en la vida diaria.
3. Toon
Toon es el brote del árbol toon y es una de las hortalizas de primavera. El consumo regular puede fortalecer el bazo y estimular el apetito. Se puede consumir frío o frito con huevos. Además, la comida en escabeche tiene un sabor delicioso. Lo mejor es ponerlo en agua caliente antes de cocinarlo.
4. Lechuga; lechuga
La lechuga contiene muchas vitaminas y cierta cantidad de fibra dietética. Comer lechuga en primavera puede resistir la rinitis provocada por alergias. Hay muchas formas de comer lechuga, como ensalada fría, salteados, verduras encurtidas, etc.
5. Puerros
Los puerros tienen un efecto protector del hígado. También es un alimento reconfortante. El consumo regular puede proteger el hígado. Los puerros tienen un sabor picante y pueden aumentar el apetito. A menudo se utiliza como relleno de bola de masa y también se puede comer con condimentos en la vida diaria.