Además de preparar Yuanxiao, ¿qué más deberías comer en el desayuno?
1. Pan integral
El pan integral es la opción de pan más saludable. La mayoría de los demás panes contienen levadura, que puede causar fácilmente hiperacidez y es perjudicial para las personas con problemas gastrointestinales graves, mientras que el pan integral contiene muchas vitaminas, fibra y minerales. Los cereales integrales son buenos para la salud gastrointestinal humana. Comer más no engordará. Al contrario, pueden promover la excreción de toxinas en el cuerpo, lo que es más beneficioso para la salud humana.
2. Huevos
Comer huevos puede complementar las proteínas. La parte proteica de los huevos contiene mucha proteína. Los huevos deben cocinarse antes de comerlos, porque los huevos crudos contienen bacterias y no es aconsejable comer demasiados huevos. Debido a que los huevos tienen un alto contenido de proteínas y colesterol, las personas con un funcionamiento deficiente de la vesícula biliar deben comer menos.
3. Yogur
El yogur se fermenta a partir de leche pura. Además de retener todos los nutrientes de la leche fresca, las bacterias del ácido láctico también pueden producir diversas vitaminas necesarias para la nutrición humana durante el proceso de fermentación. Tiene las funciones de regular la inmunidad, prevenir infecciones intestinales, mejorar la función gastrointestinal, promover la peristalsis intestinal y facilitar la defecación.